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    小笼包小且皮包,所以蒸五分钟就能上桌了,但火候掌握很重要。

    蒸小笼包必须滚水上锅,这样能让包子快速定型,不会因为长时间不定型而耷拉下来。大火蒸三分钟将小笼包蒸熟,然后再转小火焖两分钟,使其内部熟透,这样表皮不会因为过多蒸汽而发胀。

    苏诚先在竹制屉笼下铺上一层白纱布,抹上猪油,防止包子沾在屉笼上。然后将做好的生小笼包放进了屉笼里,屉笼不大不小,正好可以放下八个,互相之间隔一小段距离。

    水早已煮开,锅上冒着蒸腾热气。

    苏诚先在锅上放上一个空屉笼,再将装着小笼包的那个屉笼置于其上,这么做是防止下面的开水飞溅到包子上。然后又在上面放上一个空屉笼,再盖上盖子,这是为了让包子上下受热均匀,直接盖上盖子的话,上方会受到外部温度影响。

    接下来就是等待的时间。

    一间小店,孤男寡女,蒸笼上呼呼冒着热气。天生有些外向的苏诚却不知为何在林墨初面前显得有些拘谨,可能是从没如此近距离地见过这番美颜吧。

    林墨初倒不觉得,作为食客她只是来吃饭的,一直盯着冒热气的蒸笼想着这小笼包到底会多难吃,心里隐隐约约地已经把d的评分给准备好了。

    正当苏诚不知该如何找话题时,外面又有人在推门。

    “欢迎光临。”苏诚如得救般朝门口看去,“呀,是小七啊。”

    原来是隔壁胖老板家的小七,正费劲地推开门往里面钻。

    苏诚奇怪,往小七身后瞧了瞧,没见着胖老板一起来,于是问道:“你爸爸呢?”

    小七好像一脸不高兴,拉着脸噘着嘴,怨念深深地走到食台前面她昨天坐过的位子:“哼,一天到晚就知道做生意,都不肯陪我吃饭。”

    原来是胖老板忙于生意,不能陪小七吃饭,她才生气。

    苏诚看着小七撅着嘴巴的样子,可爱地特别想笑。

    小七面对着椅子,手脚并用地往椅子上爬。

    苏诚连忙想出去帮她,小七却自个儿爬上去了,他明明记得昨天小七还爬不上去来着。

    坐稳之后,小七将手伸进口袋里,掏出了一张百元大钞放在了苏诚面前的食台上:“我要吃番茄鸡蛋面。”

    苏诚刚想说好的,脑子里同时闪过一个念头,迟疑了两秒,问道:“小七,你爸爸知道你出来了么?”

    小七摇摇头,盯着苏诚的眼睛。

    苏诚觉得自己猜中了一半。

    大家小时候应该都有过偷父母钱的经历,看到喜欢的玩具啊或者看到好吃的,父母不同意的时候就会产生偷钱的想法,苏诚自己小时候也有过。

    这是一种非常不好的开端。

    “那这钱是哪来的啊?”苏诚继续问道,指着小七手上拿着的一百元钱。

    “从抽屉里拿的。”果然如苏诚所料,小七在胖老板并不知情的情况下,拿了家里的钱出来,而显然小七还没意识到她的这种行为的严重性。

    林墨初被这边的对话吸引了注意力,看向了小七。

    这么一来,苏诚肯定不能答应小七的要求了,如果他收了钱,那就是在害小七,小七这么可爱,苏诚怎么忍心害她呢。

    于是他打算找胖老板,把这事情告诉他。

    胖老板的店就在隔壁,苏诚立即出了店门就往那边跑,但是到了店里却发现里面根本没人,店门也锁着。

    原来胖老板出去给人家安装招牌了,留小七一个人在店里。小七也机灵,知道出门要锁门。

    回到店里,苏诚又给胖老板打了个电话,但是没人接,估计正在忙。

    这下该怎么办,苏诚看着饿了的小七,是该给她做呢还是该给她做
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