要经过捶打，这样做出来的鱼丸，口感上才会比较Q弹。不过手?边也没有趁手?的工具，小桃儿便放弃了，只大伯娘摔打了一会儿便放着了。

    这边光是用青鱼做的菜色，就有三道了。

    家里还有空心菜、茄子、莴苣、韭菜、蒜苗、青菜等时蔬，另外还有再弄一个鲫鱼豆腐汤，这一桌子菜便算完成了，而且瞧着菜品，绝对算不错的了。

    姚守民从杨金花那儿取了钱，去买了三块豆腐回来。

    这豆腐看起来就很嫩，若是有冰块，稍微冰一下，再来个松花蛋，弄一个皮蛋豆腐出来，一定相当不错。

    小桃儿在想起上辈子记忆之前，可从没有关于松花蛋的记忆。不知道是因为她们这儿还没有出现松花蛋的做法，还是单纯的他们家不会做。不过记忆中松花蛋的味道，小桃儿是不大喜欢的。可是搭配上腌的红椒和一些酱汁儿，做成的皮蛋豆腐，小桃儿却很爱那个口感。

    虽然没有吃过，但?一想起他那个味儿，小桃儿还是觉得，自己得想办法将松花蛋给做出来。当?然，还有那流油的咸鸭蛋。

    一边回忆着，小桃儿一边开始炒菜了。

    鱼丸捏好之后，就入滚水，之后捞起来，准备做个鱼丸青菜汤。那小青菜，其实就是洒在门前院子里的鸡毛菜。

    香味儿从厨房里面飘了出来，姚守义嗅了嗅鼻子，说道：“小桃儿应该是在炒茄子，加了虾酱，真香。”

    茄子这东西，他们年年种，当?然也是年年吃的。可从没有想过，这茄子的味儿，竟然这么好，贼下饭。就

    连最不爱收拾田里活儿的姚守民，都在吃饭的时候感?慨着，今年的茄子种少了。

    姚思浩的鼻子也也别灵，几乎一下子就闻到了里面鱼汤的味道，“哇，这是很久以前吃的鱼汤，好香哇，终于又可以吃到了。”

    那奶白奶白的汤，味道实在太鲜了。这次里面还放了豆腐，味道肯定更好。

    他们都在陪着杨成说话，杨成留下来，也跟他们说一些街上县城里发生的大事儿小事儿。说到云福酒楼，杨成便说道：“前几天，我还看到他们对门酒楼的老板上门呢。”

    杨金花眉头一抬，问道：“上门？”

    难道是为了虾酱？

    他们姚家就是个小门小户，实在不想卷入纷争，只想卖点东西挣点儿钱。真正有权有势的人家，若是真的想要强取豪夺，是根本不会在意人命的。

    也不知道，那人找上周老板是为了什么。周老板送来的这条鱼，又是为了什么。

    杨金花陷入沉思当?中。

    其实，这虾酱给酒楼带去的好处，比杨金花所想象的还要大。许多人已经注意到云福酒楼，想过他们家是不是得了什么秘方。甚至有人扒拉周老板的人际交往，都快要想到他们家来了。

    不过杨金花其实还是希望周老板能够找到合适的人，将虾酱分享出去的。毕竟，独自拥有，风险自然也是你一个人承担。若是将东西分享出去，你所获得的利润虽然少了，但?风险也将由其他人跟你共同分?担。而且，周老板因为抓住了先机，利润即便是缩小，可能也不会有太大的影响。

    不过，对于他们家来说，危险将会极大的降低。

    杨金花在想，得找个机会再去一趟县城，探一探周老板的口风。

    不过杨金花不知道的是，周老板实际上，已经在这么做了。

    上次的事情对于周老板来说，确实是个打击。他是个生意人，生意人最看重的是利益，他们本能的就会分?析各种机遇和风险。

    杨金花能够想明白的事情，周老板当然也想到了。

    他确实正在琢磨着，要找人分?摊风险。

    姚家的厨房里面，最后的鱼丸丢入