息时间,每天都得做,总得多些人安排个轮休什么的。
这些安排大概忙了有大半个月才基本成型,里面的数据太多,要如何达到更好的分配,即合理又不1ang费资源又不克扣员工,这实在是很复杂,让第一次做这事情的徐子皓突然觉得自己的管理能还真有待提高。
把这些处理完之后,一个严峻的问题又摆在了面前,已经开始有大的饭店6续向徐子皓提出,不再用他们的碗了,想要马上结账。少了这几个大头,这业务量得少掉一大半。
迫于无奈,徐子皓只得像他们提出让利,给出不运鸿更便宜的价码,让他们再多用一两个月,就这样还是走掉了两家。每天出货也就最少6oo套碗不到。
这些碗筷套叠,酒店卖给客人,一般是一块钱到一块五一套,而单碗则是两个封一套,一套也是卖一元。而徐子皓他们从公司出给酒店则是5到7mao钱,遇到财大气粗的老板,不在乎这些东西的能抬到7mao5甚至8mao。这需要跟他们老板谈价钱,是销售能力上的问题。而酒店在这上面的利润,有的是老板自己拿着,有的则是分给下面管理库房的员工当做福利。
在之前,夏卓家还在做这个的时候,每天最少8oo套,按6mao一套的价钱算个估值,一个月最少能有个一万四,去掉几个工人一个月几百块的工资,加上水电费油费,一个月最少还是能赚个8ooo多。如果赶上旺季,吃饭的人多,供应的碗筷多,确实能赚一万五六以上,因为成本没增加多少。
但是徐子皓现在就不一样,为了给做大做准备,工人多了,工资就得多,何况他这场地还是租的,还有分成出去的钱,这一个月下来到他这也就只赚个两三千了,现在业务量还要降低,那就更赚不到什么钱了。要是真正到分红的时候,就给老马西门枫他们一个人只分个几百块钱出去,他也觉得丢人,这种赚钱,什么时候才能把持平啊。
说起来商人都有些小气,但是这不小气还真赚不了什么钱,这个地方多点工资,那个地方多让点利,等到自己这边就剩不下多少了。
陈信风劝说道:“皓哥,咱们现在又出不了那么多货,工人又太多了,要不
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