由感到为难，当学生从未见过自然的时候，究竟什么才是教他们热爱自然的最好方式？教师也有理由表示怀疑，要求学生观察的那些事物，不但不在学生的生活中起任何作用，而且在相当程度上是人为造成的，在这种时候，尝试发展学生的观察力究意有多大价值？然而，野外的自然界，如树林、旷野、溪流等等，虽然对于城市长大的儿童来说大都是没有意义的，但也有许多材料可以利用，使从未见过一树一牛的儿童能够认识自然的真面目。现代的教师是以全班学生熟悉的任何事物为起点的，如关在笼子里的金丝鸟，放在缸里的金鱼，或cāo场上满是灰尘的树木等，从这些事物入手，引导儿童一步步接近自然，直到他们确实能得到“乡村”的一些概念，以及它在每个人的生活中所起的使用。菜园对大多数城市儿童来说，也是很显然的起点；即使他们家里的后院连小园子都没有，但总有邻居家会有，儿童总是兴致勃勃地想弄明白他们吃的蔬菜来自哪里，又是怎样生长的。

    无论是印第安那波利斯或芝加哥的公立学校，都认识到了这类工作对儿童所具有的价值。在印第安那波利斯，园艺是小学七、八年级以及中学的一门常设课。该城市还购买了很大一块地，离城不远，往返方便。任何家中没有园子的儿童通过请求，都可以获得一块地，从而结合有关课程学习园艺的理论和实践。获得的这块地面积不小，足以使儿童得到大量的体验，并使他们将课堂上学的东西付诸实践。无论男孩女孩，都有他们的园地，他们在园子里的工作，也和其他的工作一样计算学分。整个学校想方设法激起儿童对园艺的兴趣。从一年级起，学校就统计哪些儿童家里有园地，是菜园还是花圃，种些什么等等。如果儿童希望换些东西种，学校还提供种子，儿童则要向他所在的年级说明他是怎样利用他的园地的。

    这个工作在很多乡

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