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    「嗯,蜂斗菜花不太能保鲜,所以一定奥尽早用完。」

    「天妇罗我想吃蜂斗菜花的天妇罗」

    「彩香你吃过蜂斗菜花的天妇罗吗」

    「没吃过呀,可是那不是最著名的吃法吗我想吃吃看」

    「那就炸两个吧,可是你至少要吃掉一个喔这是配额。」

    好像被迫答应了什么危险的事耶彩香彩香担心地点了头。

    「然后一个拿来当味噌汤的提味,可是,还剩七个」

    itsuki苦思着该怎么做,把正在卤蜂斗菜的炉火关上,虽然正在伤脑筋,但他还是没忘记炉上在烧煮的菜。

    「才卤了十五分钟左右耶」

    「卤菜要冷了后才能入味,如果想要尽量发挥食材原味,这样就够了。」

    「咦我还以为卤菜是要慢火咕嘟咕嘟地细细熬呢。」

    「要看食材啊。如果是很易熟的青菜或鱼,煮太久反而会让形状崩垮走味喔。」

    接着,他又对着蜂斗菜花碎念:

    「还是有样学样地来个八恺味噌好了」

    他嘟哝着对彩香来说有如迷般的字眼后,在先前煮过蜂斗菜的炒菜锅中,又一次加进冷水。

    「啊itsuki,已经煮到看不出来原本长什么样子了」

    itsuki把蜂斗菜花煮过后滤掉滚水,泡入冷水中,之后再用力地拧干所有水分。然后,他把变成了一颗垒球大小的绿色物体,细切成粒后再以麻油炒过此时,蜂斗菜花的客人模样已经消逝得无形无踪。

    这是,itsuki又加进了味噌,而且是跟蜂斗菜花等量的味噌。也就是还说,一颗垒球大小的味噌。然后他又加了砂糖跟甜料酒c日本酒及辣椒粉。

    「根本看不出来是绿色」

    在炒菜锅里咕噜噜沸腾的是茶褐色的液体,等到这液体煮得黏黏稠稠时,itsuki把火关掉。

    这什么啊这个我摘回来那些可爱的蜂斗菜花呢「」

    「啊吵死了」

    他吹凉了炒菜时用的那把木柄前端,倏地递到了彩香嘴边。

    「你试试味道」

    彩香忐忑地舔了一下,顿时嘴间散开略苦的甜味噌风味。

    「好想吃白饭喔这就是什么八恺味噌」

    「是啊,八恺bakke是东北地方称呼蜂斗菜花的方言,其实指的就是蜂斗菜花的味噌。」

    itsuki把收汁的味噌放进中型碗里,接着说了一句出乎彩香意料的话。

    「你也要做一样菜别人做菜时你在旁边碎碎念,这是惩罚啦」

    啊彩香脸色发青。

    「不不行啦我完全不会做菜你又不是不知道,而且我连碰都没碰到这种材料」

    彩香鼓满了腮帮子的样子实在太好笑,itsuki不由得轻笑。

    「骗你的啦很简单,所以要你试试而已。」

    itsuki说着,要彩香把大盆子跟锅勺拿出来。

    「需要的道具只有这两样,来,你挖一点进去盆子里。」

    他指着一开始处理蜂斗菜时,被切成了小块收进保鲜盒的食材。

    「挖多少啊」

    「嗯,浅浅一勺就可以了。」

    那就是大约保鲜盒里一半的分量罗。彩香惴惴不安地挖起了细碎的蜂斗菜,放进大盆子。

    「好,再来撒点盐。」他递来已经打开盖子的盐罐,彩香依照他所说的,以盐罐上的汤匙舀起半勺左右,洒进大盆内。

    「嗯,然后把盐巴跟蜂斗菜拌在一起。」

    金属碗跟塑胶铲子发出了哐当哐当的声音。

    「接着再加进适量的白饭。」

    itsuki
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