点评他的咖啡。待他清理好桌面的垃圾，走出吧台时，一位负责人快步走了过来，请他到摄像机前介绍一下他的咖啡。

    c33理念

    即使是最优秀的咖啡师，也必须要先弯下腰，才能将一杯咖啡送到客人桌上。

    正晨咖啡师养成日记

    “请我吗”正晨轻声重复了一遍。

    那位负责人“嗯”了一下，不由分说，将正晨拉了过去。

    “坐在我身边的这位年轻帅哥就是这两杯咖啡的制作者，人称叶问大师的优秀咖啡师。在开始介绍咖啡前，请容许我提问一下，为什么要叫你叶问大师呢”阿欣显然想以一个轻松有趣的话题作为这一次访问的开篇。

    一听到这个问题，正晨不假思索说了出来：“我的英文名字叫yeh一n，发音与普通话里的叶问两个字相似，然后听到我名字的人又认为我做咖啡做得好，在众多的咖啡师中算是佼佼者，就好比以前厉害的武林宗师，基于调侃的目的，他们将我叫做叶问大师。”

    “原来如此，那就有请叶问大师介绍一下我们眼前这两款咖啡。”阿欣恍然大悟，用力点了一下头，指着她眼前的那杯迥异于普通拉花图案的咖啡，一朵红色的花，“这杯咖啡的图案很好看，但是我和小碗猜了很久都猜不出是什么，你可以帮我们揭开谜题吗”

    还没有来到摄影机前，那个负责人已经再三郑重叮嘱正晨，这是临时加的拍摄内容，时间很有限，希望他尽量精简讲话，以节省时间。

    “芍药。”正晨缓缓说道，对着镜头，他一点也不觉得紧张，“将晒干的芍药磨成粉，然后利用筛子画成花的图案。”

    “哦，恕我见识浅薄，认不出来。红白搭配，色彩柔和然而不会喧宾夺主，的确很好看，它自有一种独特的清香，然而又不会和咖啡的香醇味道格格不入，我闻着觉得很舒服，的确是一杯非常迷人的咖啡。”

    “谢谢。”

    “那这杯呢，是锁一类的物件吗”小碗端起了他的那杯咖啡，放到摄影机前，白色的奶泡上是一个青色的图案，长长正正，上面还有两个环紧紧相扣。

    “青锁，青色的同心锁。”正晨淡淡地说。

    阿欣再问：“这两个图案都很特别，是不是有什么独特的含义呢”

    “算有吧。”正晨依然保持着一贯的冷静，脸色平静如常。

    阿欣看到正晨并不打算将这个话题展开讨论，她的反应很快，立即提问正晨其他问题，以便渡过这一段尴尬，“yeh一n，我们有几个问题，想请你解答疑惑，可以吗”

    “当然可以。”

    “是什么的机缘巧合让你进入荷花咖啡馆工作”

    “我同学黎昕找到这份工作，然后将我介绍了过来。”

    “据我所知，荷花咖啡馆的老板封老师将客户群体定位在最具小资情调的白领，他想做精品咖啡，你准备如何帮助封老师呢”

    “我想首先大家应该要对精品咖啡有一个正确的认识。第三次咖啡浪潮至今，人们追求更健康更贴近自然的咖啡，精品咖啡这个概念的提出应运而生。毫无疑问，被动追随外国人消费习惯的中国人，将会加入到精品咖啡的浪潮。然而，很多人对精品咖啡有认识上的错误，或者说，认识得不够深。一些人认为喝精品咖啡就是喝单品咖啡，其实，精品咖啡并不意味着必须手工冲泡咖啡，一杯美味的espres也可以当做精品咖啡。还有，更大部分的人简单地认为，品质好的咖啡就是精品级咖啡，而品质差的就是普通的商用咖啡，这些都是错误的认识。”

    “原来是这样。”阿欣点点头，和小碗对视一眼，然后又问：“还有吗”

    正晨的身体对着两位主持人，阿欣在桌下做了个小动作，示意他的脸部对着镜头，正晨