的烹制方法,让龙五和疯子二人忙得不可开交,为了不让这三种风味不同的鸡混淆在一起,龙五和疯子把庭院内的几十口大缸分成三个区域,再把油油酒馆的人分成三个小组,各个小组分别负责一种口味,专人专职煮鸡!好在油油酒馆人够多,几十口大缸下分别蹲坐着一个人,专门负责施放和控制魔法火球的火候
随着一只只鸡下入大缸,转瞬之间,各种香料和鸡肉之香混合在一起,随着沸腾的缸水吐露出的水泡弥漫在空气之中
正值中午时分,所有参于制作的油油酒馆众人全都闻得口水直流,肚子咕碌碌的叫个不停!诱人的芳香随着微微的,醺人的春日和风漫延开来,颇有弥漫整个太阳之城的感觉。
每一种口味的鸡都有不同的烹饪方法,首先是第一种配料的鸡,它必须用文火煮十分钟左右之后捞出,然后把鸡沥干水分,接着再放入沸水大缸中继续煮约十分钟左右,再离火焖约十分钟后捞出,捞出之后晾凉后斩切成块状。
第二种配料的口味则是把鸡放入已加有花椒c八角的沸水大缸中,煮上约十分钟之后,再用离火焖上四十分钟左右,然后把将鸡捞出,立即用魔法进行急速冷冻,使得当出缸的,还非常之滚烫的鸡皮与鸡肉在冷冻之后,皮和肉之间形成咖喱状的胶汁,然后再把鸡斩块,分装。
第三种是把鸡放入加有姜米c大蒜粒c小洋葱粒c青葱节c香菜和适量盐巴的沸水大缸中,煮约十分钟左右,然后离火焖约三十五分钟左右,再捞出,这一次,不需要施放冰系魔法进行急冻,只需要直接就放入冰水中浸泡至凉,随后捞出沥干水分,斩块分装就可。
冰系魔法修练的人并不多,这个差使就只有全能的龙五和疯子二人自己来完成。
一只只香喷喷的肉鸡从沸腾的缸水中捞出,马上就被丢进冰水或是用魔法进行急冻,只听得滋然一声脆响后,原本热气腾腾的肉鸡表面刹那间被冷却
几十个大缸内的肉鸡被全部捞出之后,剩下一缸缸散发着扑鼻香味的鸡汤。
在龙五和疯子的指挥下,几十个大缸全部被撤下,取而代之的是一口口大锅。几十个身强体壮的大汉手持特大号锅铲,加入鸡油在大锅之内,倒入蒜头等物爆香之后,再把沥干水的香格里拉香米倒入锅中,双手用力,卖力的翻炒着锅里的香米,让每一颗米粒都均匀的受热上油
这场面倒还真的是有够壮观和热闹,伴随着哗哗的翻炒声,扑鼻的芳香再次侵袭众人的嗅觉,害得每个人都不由自主吞咽着口水。
龙五一声令下,几十口大缸内的三种拥有不同配料和不同口味的原味鸡汤滤去配料渣渣之后,哗哗的全部倒入锅内,以纯正和新鲜,料香浓郁的鸡汤来替代平日煮饭用的水,然后加入些许盐和香兰叶片,盖上锅盖,开始煮饭大业!
“哈哈,搞定离手!”龙五拍拍双手欢呼一声,好似在赌场大喝一声买定离手那般模样。
“走,最后一道菜也完成了!这儿应该暂时不会有我们二个的事情了,按照计划,我们该抓紧时间去布置一下茱丽叶晚上那场宴会的会场”龙五对今天的工作安排,还是非常有计划的。
疯子欣然应充,想做就做,当即就拉着龙五返回厨房,过一会走出厨房时,二人肩膀上一人扛着一个布袋子,二个布袋都被装得鼓鼓的,也不知道里面装了些什么东西。看那口袋的容积大小,估计塞进一个一米左右高度的小孩子是没有问题的!
“哈里,这儿暂时就由你负责,上完最后一道饭菜之后,马上把厨房清理干净,同时准备晚上宴席的一切”
二人叮嘱完之后,扛着二个袋袋,身形一闪,消失在热火朝天,香气扑鼻的御膳房。
茱丽叶的生日晚宴举办场地,魔王给了茱丽叶二个地方可以选择,一个是位于半山腰上,