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    岑语浓白他一眼,伸手抢过风相容手里的纸,提笔刷刷地写了起来。

    风相容耸耸肩,将另一张纸递给顾少钦:“写,顾少。胜败可就在此,你可别给兄弟丢了份儿啊!”

    顾少钦没好气地看他一眼,也拿起笔在纸上龙飞凤舞地写了起来。

    岑语浓很快写完了,将白纸递给风相容。顾少钦随即也写完了,也将白纸递给了风相容。

    风相容两张纸,认真地看了一下,最终微微一笑,看向顾少钦:“恭喜你,你输了。”

    “什么,不可能!”顾少钦不敢置信地看向风相容,“风相容,你可别吃里扒外,故意搞鬼!”

    “我为人一向最公正了,这点顾少怕是最清楚的了。”风相容毫不生气,仍然微微笑着说。

    “可那酒明明就是法国波多尔葡萄酒生产区回忆酒庄生产的!那口感,那醇度,绝对不会有错的!”顾少钦咬牙切齿地说。

    在一边听着的岑语浓忽然哈哈一笑,双眸璀璨地看向顾少钦,眼神里透着微微的轻蔑。

    “我还以为,风少口中的酒神是多么的厉害。原来也就是如此。哎,真是给我这个酒仙提鞋都不配啊!”岑语浓大言不惭地说。

    风相容竟然伸手拍了拍掌:“语浓,你的酒仙之名果然不是ng得的。我开始就用了难度这么高的葡萄酒,就连酒品行家顾少都被骗倒了,你却仍然辨认了出来。真是厉害厉害,佩服佩服。你到底是怎么辨认出来这不是回忆酒庄的葡萄酒,而是涅槃酒庄的葡萄酒的呢?”

    岑语浓眉毛一挑,微微得意道:“这两个酒庄因为都是用得同样的葡萄品种——赤霞珠c紫丹阳,所以从味道上确实很难分辨。再加上两家都是波多尔葡萄酒产区的,无论是地理位置,还是土壤条件,还是光照条件,都有极为相似的地方。再加上实际上这两家葡萄酒产地也是紧挨着的,所以其实他们的口味很难区分得清。不过”

    她微微一笑,走到酒柜前拿起了刚才那瓶葡萄酒,给顾少钦和风相容各自倒了一杯,递到他们的手中:“你们尝尝看,这酒里是不是还带着一丝小麦的清香?”

    顾少钦皱皱眉,慢慢品酌了一口葡萄酒,微闭了眼眸,慢慢欣赏起这杯酒来。

    果然,在葡萄香醇馥郁的味道中,夹杂着一丝丝极细微的小麦清香。如果没有绝佳的品尝赏鉴能力,是绝对不会品尝到这一个极细微的差别的。没想到,却被这个“杂草”给尝了出来。

    顾少钦微微看向岑语浓,眼神复杂莫名。

    “有小麦又说明什么了?”顾少钦淡淡地问。

    岑语浓笑笑:“我想顾少应该知道这么一个故事?1996年的时候,涅槃酒庄的葡萄酒被波多尔葡萄酒行业协会评为b等酒,品级整整下降了一个。这对于百年老庄园来说,无疑是一个极大的侮辱。不但庄园的名誉不在,而且也会影响到葡萄酒的销量。人们总是会优先选择a等品,b等品很少有人问津。所以涅槃酒庄当时陷入了巨大的麻烦。

    当时的庄园主人为了提升自己的葡萄酒品质,为了挽回百年庄园的名誉,下令重新挖掘了129个酒窖,又重新订购了一批最顶级的橡木桶,而后将原来的葡萄树砍去一半还多,在多余的行间距里种植了小麦。这么做的本意就是“竞争威胁”,让小麦和葡萄树互相竞争营养,只有这样,才能激发葡萄树最大的活力,从而将全部的营养输送给葡萄,从而产出最上等的葡萄。可是因为葡萄树一直跟小麦混杂生长,日夜受到小麦香气侵袭,所以葡萄果实里难免会带有些微的小麦清香。即便被酿造了十年,这清香依然没有消失,反而随着岁月的沉淀,而越发的明显清香起来。这批葡萄酒,也是因为这个原因,从而在2006年重新获得了a等酒的评价,为涅槃酒庄挽回了声誉。”


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