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    “噗!”众人都笑出了声。

    “这基本的信息,就是他们是哪个公司或者哪个单位的,还有姓名,电话,举办的宴会种类,以及时间,参会人数这些的,我要的是这些东西,等全部登记完了之后,你们再回来,如果有人问的话,你们就说,你们的老板只有一个人,没办法全部接下你们所有人的事,肯定是从里面选几个特别重要的人来接的,当然作为我们家的熟客,你们肯定都是优先考虑的……”

    “你们都是做服务的,这些话述应该不用我再教了,等全部都搜集完毕,你们拿回来按着这个表单都分好类,填写完整,然后再去后厨叫我,知道了吗?”

    孟笑怕这些孩子又出错,专门在总表上标注清楚了到底需要问的什么内容,就是为了给这些人一个底版。

    “好!”众人皆是点头应道。

    “行了,都忙起来”孟笑说完之后,把手中的底版交给了最近的一个店员,然后起身又走回了厨房。

    这一次的时间就长了,差不多用了快一个小时,才有一个小店员掀起了门帘。

    “笑笑姐,已经处理完毕了!”

    “好”孟笑点了点头,把手中还没有处理完的菜肴交给了王师傅,然后跟着小店员回到了包厢。

    接过了已经汇总好的表格,孟笑开始一个一个的看了起来,来的人很多,排名都排到了八十多了,可以看出后面又被人加了几位。

    “又来新人了?”

    “嗯嗯”众人点着头。

    “那这一下,店里面就彻底没有正常客人了?”孟笑视线扫向了外面。

    “是的”众人又是点头。

    “哎……”孟笑叹了一口气,然后有些惆怅,这上面的宴会种类很多,什么婚宴,满月宴,还有这样那样的晚宴都标记在了上面,甚至还有一个今晚就要开的宴会。

    “这个七号桌的客人是谁登记的?”孟笑看着时间抬起头看向了众店员。

    “是我”其中一个店员站起了身。

    “坐”孟笑看了一眼,然后用笔往下压了压,示意他坐下,这个七号桌就是今晚要开宴的那一个,人倒是一个常客,只是哪怕现在接了,然后过去准备的话,时间方面肯定来不及了。

    再一个,就光这参会人数都快赶上赵莉昨日婚礼的参宴人数了,也就是说这一个肯定是没办法接了。

    孟笑咬了咬笔杆,然后对着刚才站起来的那个店员道,“这个七号桌的宴我们接不了,你知道为什么吗?”

    “知道,时间方面来不及”店员点了点头。

    “那你有跟他们讲清楚这件事情么?”孟笑鼓励的点了点头。

    “讲过了,然后人家给了我一个这个,说让我再跟你好好说一说!”说着店员就从口袋里掏出了一个表面很是精致的粉盒。

    “我已经检查过了,这里面就是一盒脂粉,除了脂粉再没有其他的东西”男店员有些不好意思,但还是说完了话。

    “你没有拒绝?”孟笑突然觉得有些意思了,这还是她第一次见到这么诚实的店员。

    因为这个餐馆是仿西式开的,因此好多出过国的客人,或者见过大世面的客人,都会给店员或多或少的小费。

    对于小费这一块儿,孟笑和赵莉都知道,但是谁都没有说过什么。

    给小费就是代表对他们服务的评价,因此他们收不收小费,孟笑和赵莉也没有特别的关注过。

    但是这个店员,是第一次把这种事情摆到了台面上。

    “我拒绝了,我告诉他们说,你们这个时间是在太过仓促了,就算是昨日我们赵姐的婚宴,我们也是足足准备了两天,而且还是从早上到晚上都不带停歇的那种,才把所有的东西都布置完备的。”

    
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