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满意的点了点头,然后开始分配任务,“现在你们两个人一组,那好本子和笔,把那些桌子客人的先后到来时间全部都回忆出来,排除一个先后,然后再在上面标注清楚,是否是我们的熟客,还是只来了一两回的客人,还是一次都没有来的客人,全部都标记清楚,对于客人到来的次数,你们可以商量着来,等全部搞定之后,去后厨叫我,我先去帮帮王师傅他们,对了,一定要加快速度!”

    孟笑又看了一眼外面的客人,然后从包厢的暗门直接穿到了后厨处,这是当初装修的时候,孟笑专门找人做的房子,就是为了预防向现在的这种类似情况。

    后厨内,王师傅等人正风风火火反而忙碌着,见孟笑来,只是对着她点了点头,紧接着就又投入到了方才的忙碌之中。

    正如孟笑所说,这些人点的东西并不便宜,每一个呈上去的食物都得经过他们的精心烹饪,因此食物虽然不是很多,但王师傅等人并不得闲,个个手上都要要照看的食物,孟笑的此番到来也算是帮了一个大忙。

    大约过了半个小时的样子,一个女店员掀开了后厨的门帘,“笑笑姐,已经全部统计完了!”

    “好!你先回去,我这就来!”孟笑点了点头,然后把手中的菜肴盛到了盘子里,至此,她手上的这份菜肴才算全部的结束,把菜单和食物一起放到了托盘之上,孟笑通过后厨的小窗口,把饭菜递了过去,那边自有服务员来接。

    跟王师傅打了一个招呼,孟笑沿着方才的路线回到了包厢之内,店员们都安安静静的坐在凳子上等着孟笑说话。

    “来,我看一下!”孟笑接过了众人的汇总单,很好,上面把人是什么时候到的,是熟客还是生客都标注的很清楚。

    “很好”孟笑点了点头,该夸的时候就夸,这是孟笑啊御下的习俗之一。

    “按着刚才的分组,你们一个一个的根据上面的先后时间去登记一下他们的基本信息,先说好,我说的基本信息不是要查他们的户口啊,你们可别理解错了!”松语文学Www.songyuwenxue.coM免费小说阅读
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