乐天又想起了几年前到过的峡沟。记得那里有一个朱陈村，周围有许许多多的古代文物和自然景点。奥，那里还是有名的香稻米产区，记得那一天在峡沟还吃过一顿香稻米饭，好香好香，那里还有两座寺院，里面有大肚菩萨，那里真的好玩。只是那地方经过战乱，是否遭到破坏？咦，我们倒是忘了，不注意这里是否遭到战乱破坏，看起来这里的房屋还好，也许李希烈的叛军没有打到这里？

    乐天正乱七八糟地想着，忽然娘向他走了过来，乐天急忙问：“娘，那李希烈的叛军没打到这里？”陈太太看看乐天，若有所思地问：“怎么？看出什么了吗？”

    “我看这里房子都还好，看样子好像没受什么破坏，我想大概李希烈的叛军没打到这里，不然……”

    “也真的难为你爹和其他徐州的父母官及将士们。自从那年十二月宣武节度使李勉退守宋州埇桥一带，淮北的局势真是紧张到了极点。虽然你爹不跟你们说，但是我看得出来，那时候你爹是豁出去了。还好，徐州的一把手李洧李大人跟你爹还算同心，李大人你们知道吗？他还是叛军头目、平卢节度使李纳的从伯父呢，是你爹冒着生命危险劝说李大人大义灭亲归顺朝廷，由于跟你爹一同保卫徐州有功，被皇上加封为御史大夫，充任招谕使。爹也由彭城县令升迁为徐州别驾。后来你爹跟李大人连同宣武节度使李勉共同力守淮北，终于使淮北一带没有被叛军蹂躏。”

    乐天听了娘的一番话，顿时对爹产生了从未有过的钦佩之情，心想爹原来是一位朝廷功臣和平叛英雄，怪不得连江南百姓也知道爹的大名。

    乐天去峡沟的愿望更加强烈起来，于是叫上行简，刚准备去叫湘灵，哪知道湘灵就在大门口出现了。行简问阿毛为什么不来，湘灵告诉他，他不能来，爹要他帮忙种菜，行简也只得罢了。

    从埇桥到徐州的的驿道是淮北最主要的交通要道，来往于埇桥到徐州的马车络绎不绝。乐天三人乘上一辆专门用来搭乘沿途旅客的马车，一路奔驰就到了夹沟镇。

    虽然过去了三四年，但是三人对峡沟的印象还很清晰，只见这里大道纵横，一条宽大的石板路直通城门。城门外是一马平川，碧绿的麦苗在微风吹拂下荡起一轮一轮的绿波。除了正面的另外三面都是高低起伏的山峦。这夹沟镇周围山清水秀，物产丰美，素有“淮北小天府”的美誉。

    乐天三人进了一道门。大家还依稀记得，当年爹带着大家在这里吃香稻米饭，就是在靠门左侧不远处的一家饭铺里面吃的。现在乐天又带着二人进了一家饭铺，他们要先吃一顿峡沟的香稻米饭。

    三人忽然闻到一股特殊的香味，乐天问店小二道：“这店子里面在加工什么美味？怎么这么香？”店小二带有几分神秘地反问道：“三位客官，你们知道现在这个季节有什么美味最有名？”店小二又加上一句：“打一个‘鱼’字。”

    聪明的乐天忽然想起本朝大诗人张志和的《渔歌子》：“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。”心想，眼下不正是捕捞鳜鱼的最佳时机吗？莫非这美味就是鳜鱼？于是试探着回答道：“鳜鱼？”

    “对呀！这小哥真的聪明，一下就被你猜着了，请问小客官，要一份鳜鱼吗？”

    三人一齐高兴地答应了。

    一霎时，一盘热气腾腾香气扑鼻的鳜鱼就摆在了三人面前。“好香，太香了!”三人连连赞叹。店小二又上前介绍道：

    “这叫着‘腌鲜鳜鱼’，是我们淮北的一道名菜，就在前些天，一位朝廷来的公公在我们的小店内吃了一盘‘腌鲜鳜鱼’，赞不绝口呢，那位公公还说，这‘腌鲜鳜鱼’也是宫廷里面的一道名菜。”

    “这‘腌鲜鳜鱼’是怎样加工的？”行简问。

    “