正在开心的顾小婉突然看到一个很小的东西在小逸刚丢上来的鱼旁边跳,那是鱼吗?看着不像小鱼啊!带着好奇心,顾小婉走向那个小东西,看清那是什么东西,顾小婉一喜,这个东西是什么呢?
是河虾,在前世的时候顾小婉最喜欢吃的除了葡萄就是虾了,以前的顾小婉几乎每隔一天都要吃一次虾,来到这里那么久,早就馋了,之前去县里的时候,一直都看不到有虾卖,问摊贩,他们都说那些东西难抓又没有人喜欢吃,所以市场上面是没有虾卖的,当时顾小婉别提多失望了。
看到小河里居然有虾,顾小婉高兴的都要跳起来了,不过这虾看着个头都不是很大,岸上的这只应该是跟着小逸抓的鱼一起被丢上来的,下次一定做好捕虾工具来。
看着岸上有四五条鱼了,顾小婉连忙叫小逸别抓了,这抓太多没办法吃完,鱼这种东西过了一天不吃完就不新鲜了。
反正这条小河一直都在,什么时候想吃了,再过来抓就是了,吃新鲜的多好啊!
用一根藤条穿过鱼的嘴巴就这样拎着回去,这四五条鱼大概有十来斤重了,够家里人吃一顿够的了。
还好顾小婉的新家建的地方在村子里算是偏僻的了,不然看到顾小婉抓这些他们不吃的鱼来吃,肯定有会掀起一阵腥风血雨,有点夸了,只是村民会觉得顾小婉没钱了才会去抓这些东西吃,到时候就发不起工钱,到时候又是一件麻烦事啊!
回到家中,忘川爹、忘川和弟弟妹妹都坐在院子里有说有笑的,看着顾小婉手上的鱼,忘川爹眉头一皱,说道:“小婉,这鱼一股腥味和泥巴味,还苦,很不好吃的!”
果果和悦悦拼命的在那点头,娘还在的时候,因为家里实在没有吃的了,又饿的不行,就出去捕鱼回来吃,每回大家都是艰难的把鱼吃下去的,因为这鱼实在太难吃了。
顾小婉看着他们一副不愿意吃鱼的模样,顾小婉自信满满的说道:“你们都放心吧,我给你们做的鱼,绝对会让你们从此之后都爱上鱼的。”
顾小婉打定主意今天晚上一定要炖个鱼汤,笑眯眯的看着手里还在动的鱼,其实她比较想做水煮鱼的,但考虑到忘晴姐的身体状况,顾小婉决定还是先做个滋补的鱼汤吧!
顾小婉哼着前世的小曲,拎着鱼走进了厨房,鱼苦肯定是因为把鱼胆给弄破了,鱼腥和泥巴味那是因为不会处理鱼。
在这种贫困的地方,一般家庭做饭就只有油和盐,至于其他配料,连人能吃个半饱就已经不错,怎么可能还会其他配料。所以在没有葱姜蒜的情况下,如果不好好收拾鱼,那么肯定会有一股很大的鱼腥味。
可顾小婉有啊,至从家里有点钱后顾小婉都会往家里买一些配料回家放着,因为她觉得有些菜放些配料才会好吃,比如最基本的葱姜蒜。
所以在没有葱姜蒜的情况下,如果不好好收拾鱼,那么肯定会有一股很大的鱼腥味。所以顾小婉在煮之前一定要把鱼的土腥味尽可能的去除掉。
正在厨房里蒸饭的忘川娘和忘晴看着顾小婉手上的鱼,跟外面几个人的反应一样,先是眉头一皱,想要开口说话,却被顾小婉打断了。
“哎呀!娘,我的手艺你还不知道吗?你要相信我可以把这个鱼弄的好吃的,你们就等着大吃一惊吧!好了,你们就出去等吃的吧!这里有我就行了。”
顾小婉看着饭也蒸的差不多,就开口赶人,她要给他们一种神秘感,先吊一下他们的胃口,让他们以为今天晚上要吃又腥,又有泥巴味还苦的鱼。
忘川娘两个哪里放心的下顾小婉,好说歹说都不愿意出去,没办法咯,顾小婉就只能留她们在这里帮忙洗菜了。松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读