手,姜萱萱本着不破不破、破而后立的原则,把土豆丝蒸熟之后做成卡通土豆饼,新派的造型和独特的味道赢得了柳一凡和蓝名陆的一致认可。
令唐墨感到意外的时候,在刀工环节很厉害的他的右侧的那位选手,在这个比拼烹饪的环节竟然没能摆脱“土豆丝”的桎梏,只凭着浑身解数做出一碟炒土豆丝。但是几十碟炒土豆丝,就算你做成绝版,又能有多大优势呢?
让唐墨惊的不是孟晓芳、王琼这些熟人。而是一个此前他并不认识的选手,在刚才那一轮的刀工比拼中也并不突出的选手,印象中他都没能实现一针两丝。
但是就是这样一位刀工不经验的选手,他此刻呈现的菜品却让唐墨不得不佩服他的创意。
他利用土豆丝脆的这一个特点,同时还使用了莴笋丝、莲藕丝分别调味后合并一起,用蛋皮包裹,制作出一道“裹脆三丝”来。
从两位评审的吃过之后的表情和语言点评不难看出,他们对这道创意十足的“裹脆三丝”是相当满意的。
这一道菜也让唐墨原本有些飘的心重新落回来,绝不能因为自己切出一针十三丝和做出雏凤归巢就心有飘飘然。
这可是全国性的比赛,云集了全国的少年厨师精英,里面肯定隐藏了不少高手,若是自己大意轻敌,随时都有可能翻船惨败。
除了这个之外,还有一个让唐墨大跌眼镜的人,那就是丁乐。松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读