要不是嘴馋，想吃杂粮煎饼，李洱差点把这回事给忘了。

    等着小芳从铁匠铺子回来的时候，刚好是午时。

    李洱带着东西回了松隐院的小厨房，新调来的厨娘孙大婶已经在小厨房里忙活开了。

    看到李洱带着人来，还有些不自在。

    李洱让人把新做好的鏊子锅架上了灶台，又吩咐专门配菜的丫头，准备点葱段，香菜，以及别的绿叶菜备用。

    还有需要的调味料，鸡蛋等全都放在框子里准备齐全。

    随后才让孙大婶和面，目前还没玉米面，李洱只能拿黍面代替，还有脆饼和火腿肠。

    李洱想了想，还是用切好的五花肉炒一炒，再拿蒸饭时留下的锅巴来代替。

    幸好是午时，大厨房那早就备好了午膳，李洱只需派人去取锅巴就好。

    随后就安排孙大婶来揉面和面，李洱在一旁提醒，这种专业的活，她真的做不来。

    等着所有材料备齐，灶也热了，李洱以前吃过不少次，但是动手还是第一回。

    支开孙大婶，李洱想要亲手试一次。

    将糊状的黍面均匀的薄摊在鏊子锅上，倒入鸡蛋摊平，洒上备好的葱段等，还有刚刚炒好的土豆丝，再放上刚出锅的锅巴，随后抹上辣椒油。

    李洱动作生疏的将煎饼做出了形，所幸她让烧火丫头将火弄小些，不然凭她的生疏动作，锅子上的饼早就糊了。

    用特制的三角形铲子把煎饼切成小块，李洱先是自己尝了一口，味道还好，比不上她以前吃过的。

    心心念念的东西总算入了口，李洱满意的很，紧接着便吩咐孙大婶多试几次，不限于刚刚用到的食材，又吩咐孙大婶，往后的早膳，都备上一个杂粮煎饼。

    孙大婶得了命令，自然是要用心去做。

    李洱回到前院，得知崔管家刚回来，又收拾一番去了雪桦院，传崔管家来回话。

    “小姐，那药酒拿去鉴过了，赵大夫起先瞧不上，尝过一口后完全变了态度，那大夫倒也实诚，只说这酒照着咱们带去的单子，控制下量，是个好东西，就是“

    崔管家说着，瞧了一眼坐在上首的李洱，她面色平淡，仿佛都在意料之中。

    李洱确实没什么好意外的，她本以为检验药酒还得花上几天功夫，哪晓得半日就解决了。

    “就是什么？那赵大夫可是说要配料单子？”

    李洱猜测到，却看崔管家点了点头。

    “是这样，赵大夫一心缠着我要方子，老奴只得推脱，说是主子家里的秘方，传不得，这才作罢，只是那赵大夫，还想着向咱们买几坛子，老奴做不得准，这才回来问问小姐，这该如何？”

    李洱想了想，药酒方子传出去也是好事一桩，功德一件，方子若是只握在她手上才是惹了祸。

    “这样吧崔管家，你等我片刻，我去把方子誊抄下来，你送过去给赵大夫，让他自己泡来试试。”

    李洱这是想看看赵大夫能不能品出这药酒的区别。

    李洱很自信自己的特殊体质，只有证明了自己的药酒更有价值，那后面的才好合作下去。

    方子是早就抄写好的，宜忌和具体的比例都写的清清楚楚，稍微有些经验的大夫，看一眼就能配出来。

    像赵大夫那样的人才，只需多喝几口，再琢磨一下，泡出药酒是早晚的事，倒不如做个人情。

    方子交给崔管家，李洱又道：“不出两天，若是没有意外 ，这赵大夫定会再找上来，到时候咱们趁机和赵大夫商量，将药酒放在他那里寄卖，至于定价和利润分配的事情，到时候还要靠崔管家来了。“

    “不敢不敢，老奴定当不付小姐所托。”

    崔管家得了准信才离