数学常年保持在小学及以下水平的李洱,对于账本,也就勉强能看的懂些,主要是古代记账方式以及繁体字不习惯。
哪怕她继承了原主的学识记忆,可是刚接触,也没想象的那么轻松,看得她头昏脑胀。
李洱对着胡玉娘的细心教导,有些脸红耳热,原主怎么说也是个会吟诗颂经,识文断字的大家小姐,结果被她顶了包,只会吃吃喝喝,倒成了半个文盲。
李洱直了直腰,端正态度,一点一点的跟着胡玉娘学。
只是这账本实在无趣,李洱又不是这块料子,听着听着就走了神。
屋外田嬷嬷恰好领着小厮搬了几坛子酒进了院子,动静说大不大,刚好让李洱顺理成章的逃离账本。
胡玉娘见李洱左摇右摆的向外张望,差点没忍住她那暴脾气。
“李洱!”连名带姓的,反而镇住了她。
“娘,你等等,女儿马上就回来。”
李洱乐颠颠的出了屋子,绕着几个坛子转了一圈,指着酒坛子问道:“都是什么酒?多少年的?”
田嬷嬷依次道:“小姐,这土陶坛子里放的是桑落酒,差不多三十多两,将将满1年,旁边这两坛子是梨花白,说是有10多年了,小些的白瓷坛子里的,是十两的屠苏酒,也有十多年了。”
田嬷嬷又小心翼翼的捧着手里小小的青釉瓷罐,一脸献宝 的表情道:“小姐,这是10两的杜康酒,咱家酒窖里的,贡酒哩。”
听到有杜康酒,李洱眼睛一亮,这可是被称为仙酒的。
即使她不甚了解酒类,也知道这玩意有多贵重。
杜康酒是贡酒,搁以前,李家老爷子也能沾光喝几口,辞官之后,老爷子厚着脸皮找圣上要了不少,都知道老爷子好这口,若是小姐能酿出来,也能哄哄老爷子。
磨了管家小半晌,才拿到那么一罐子,说不定此刻,崔管家已经禀明了老爷子。
田嬷嬷考虑的不少,也怕小姐心血来潮,糟践了好东西,便多抬了点别的酒好练练手。
李洱一个一个掀开了闻,和她在现代尝过的白酒,确实不太一样。
这里的酒更清香,更浓烈,色泽也不像现代的白酒那样,透明无色,这里的白酒,透着点微黄,盛在白瓷坛子里,像一罐甜蜜蜜的蜂蜜水。
“对了,嬷嬷,咱家可有蜂蜜,或者白糖?”提到蜂蜜,李洱又想到了不少好东西。
“自然是有的,大多在厨房呢,小姐现在就要?”田嬷嬷也纳罕,怎的又想起来要蜂蜜了。
“洱洱,你这是要”胡玉娘见李洱许久没进屋,也跟着出来看看情况,院子里摆的酒坛子,胡玉娘也看不懂啥情况。
“娘,女儿前些天看书上提到了果酒,这不是想自己试试,到时候好孝敬长辈嘛。”
李洱转身就抱着胡玉娘的胳膊撒娇,这后院里,她娘才是说一不二的大佬,她的一举一动,绝对是绕不过胡玉娘的眼睛,不如直接说明白了,取得胡玉娘的支持。
胡玉娘最爱女儿抱着她娇里娇气的样子,对于李洱的折腾,自然是万分支持的。
胡玉娘答应的爽快 ,李洱又趁机提了几个要求。
“娘,咱们这院子,离厨房有点远,吃着也不热乎,不如,在松隐院里开个小厨房可好?”
李洱更在乎的是这个小厨房,以后摘了果子泡酒,或者指挥嬷嬷做些新奇的食物,就不用避讳太多。
胡玉娘想了片刻,也就应了,这本就不是什么大事。
“回夫人,这松隐院本就有小厨房,只是许久不用,得修缮一番。”
田嬷嬷适时的提醒,给了李洱一个小惊喜。
修缮总比新建一个省时间。
示意