吴迪简单的洗了一把脸后,“咚咚咚”的敲了敲张雅琪的房门问道:“醒了没有?”
马上有声音传出道:“来了,来了。”
在等了几分钟后,房门才打开:“老板,有什么事吗?”
“我就想问问服务员的事,尽量问一下,中午给我答案,行吧?”
张雅琪有点疲惫道:“呃~我马上打电话问问。”
“那就麻烦你了雅琪,实在没有的话,我好在网站上登记招聘。”
“嗯,我问完就马上给老板电话。”
吴迪点点头,转身下楼等待厨师上门,只要他们不是太差,就录取。
半个小时后,手机铃声就响了起来,吴迪看了一眼接道:“喂~”
“你好,是小迪烧烤店吗?我是刚刚约好的厨师,现在就在门外。”
“我马上来开门。”
吴迪看着门外的男青年,开门见山的说道:“我这里厨房在后门,主要就是小炒,炒炒面和蔬菜之类的,工资是4000,每个月有俩天休息,今天就要上班,没问题吧?”
他点头道:“几点开始上班?”
“一般是下午3点30分到晚上12点,如果忙的话要延迟。”
吴迪才不会直说,自己的小店要忙到凌晨一二点,不过时间长了,这点工资可能留不住人。所以吴迪打算用基本工资,加上月底奖金的方式留人。
吴迪又说道:“那中午饭就你来做,过的去就行。对了,你有住的地方吗?”
“我和老婆一起租房子住,不用给我安排宿舍。”
“那行,如果没什么事,现在就开始算上班,明天的话就3点半开始。”
对方也没有拒绝,就这样吴迪连他的名字都不知道就留下了他(一天的试用期),等待着下一个烧烤厨师的到来。
餐饮小店个体户,一般都是家庭式或者是合伙人一起经营,投资小见效快,没生意的一般一俩个月就会倒闭。
没一会功夫,一个三十岁上下的男青年,带着一个小年轻从门外走了进来:“老板在吗?我是做烧烤的。”
吴迪站起身说道:“我就是老板。”
“老板你好,这是我徒弟。”
之前在电话联系中对方就提过要带一个徒弟,要是生意一般的小店肯定不行,多一个人就要多一分支出。毕竟不是以前,徒弟不要工资,甚至还要倒贴钱给师傅,现在都比较透明。
回忆:2008年那会儿,吴迪刚出社会的时候,第一份工作就是给汽车维修场当机修学徒,那时候什么都不懂,工作也是老爸安排的,一个月工资才200块,什么都要干,还要和师傅们打好关系,不然别人鸟都不鸟你。记得自己第一次拿到工资后,开心的不得了,请假跑去网吧玩了一晚上,疯玩了一天后,第二天就发现口袋只剩10块钱,自己都没弄清楚花在那了,最后10元,还买了一包烟,散给了店里的几个师傅(自己不抽烟),真的是来的慢去的快,之后自己干了半年多,工资才升到600快钱。那时候见识太少,家里人又太老实,都不知道换地方,不然也能拿个1800,又干了半年自己心思变了,觉得机修又苦又累,工资也不高,就没在学了。想想那时候自己还真是够单纯(蠢)!
吴迪点点头:“你看到了,我这主要是做烧烤的,比较忙,速度要快,味道也要过的去才行。”
“老板放心,我干这一行有8年了,不说比别人好吃,但也差不到哪去。”
吴迪又说道:“那就按之前说好的,现在烤几样味道过得去就行,上班试用一天,工资5000,徒弟2000,但他不能只干一样,有空也要干其他事才行!另外收益好月底还有奖金,没问题吧?”
“应