正式上班的第一天,黎离显得格外重视,虽然一会还是要被厨房的灶火烤的花容失色,但气场还是要有的。精心的妆容配上一身黑色镂空连衣裙,性感又不失端庄。
戴氏酒店大厅,两边沾满了酒店的服务人员和厨师们,正等待总厨的到来。
“听说了吗,老板把国外那个连续四年登上西餐美食杂志的美女厨师请到咱们酒店担任总厨了!”一个圆脸的服务员跟旁边的大堂经理说道。
“据说不过25、6岁的样子,还是个失去味觉的,谁不知道味觉是厨师的生命啊!没准就是个日日陪大人物睡觉换来的虚名罢了。”领班的大堂经理表情刻薄
旁边的厨师长,显然十分满意她的话,不时抛着眉眼。
“我在戴氏干了二十年了,才成为厨师长,这下可好,一个小姑娘,一上来就是总厨的位置,真是可笑!”面上满是横肉的厨师长叫李正元,心里十分不平衡。
身边的厨师们也都一窝蜂的倒向了他的阵营。
“八成就是个花瓶,我们回头都不给她干活,就听李哥的话,她拿咱们也没辙,她一个小姑娘,还没有味觉,糖和盐都分不出来,怎么做菜啊还。”
一个厨师满是鄙夷的拍着李正元的马屁,引得身边的人都跟着哈哈大笑。
这句话刚好被走进大厅的黎离听进了耳朵里,黎离踩着恨天高,步伐矫健的穿过人群,人群瞬间安静下来,刚刚说话的小厨师也识趣的闭上了嘴。
“大家好,我叫黎离,刚从美国回来,毕业于奥莱美美食学院营养学博士学位,但我主要是在西餐方面有些心得,今后与大家共事,希望开心。”面漏微笑,大方得体。
“对了,刚刚哪位厨师说我分不清糖和盐?”
黎离抬手指着刚刚说话的小厨师,场下一下子就安静了下来。
“你,负责把厨房所有的盐和糖贴上标签,我要是放错了,就是你的失职。”
小厨师明显没想到黎离会这么做,有些尴尬,旁边的服务员也都窃窃私语起来。
“好啦,大家都散了吧。好好工作。”黎离拍了一下手,人们纷纷回到各自岗位。
叫聂倩的大堂经理,拉着旁边的小服务员说道。
“我说什么来着,就是狐狸精!”然后狐假虎威的招呼服务员们开始摆放餐具和更换桌布。
黎离又去厨房转了一圈,查看了食材的新鲜程度和卫生情况,就回了办公室准备研究一本符合食客口味的新菜谱,屁股还没坐热,一个小厨师就跑了上来。
“不好了不好了,总厨师长,打起来了。”
黎离随着他赶到厨房就发现一地的河豚在地上活蹦乱跳。
“怎么回事!”黎离有些不解。
旁边的厨师长李正元谄媚的笑道。
“黎总厨可能对我们戴氏不太了解,我们是从来不做日式料理的,以前也都是以中餐为主,这河豚可是有毒的鱼,这些小厨师也都没有学习过如何处理,就算我会,你看我这总要掌勺也没有时间教啊。”
黎离听出了李正元的意思,笑道。
“这么大的戴氏,居然只有一个厨师长会处理河豚?河豚也是我国的本帮菜,什么叫只是日料?李厨师长,这么多年的经验了,倒是会开玩笑。”
黎离的话不轻不重,却叫李正元出了一身的冷汗。
正要说话,就看黎离在地上捡起一条鱼,随便指了一个看起来有些资历的厨师说道。
“看你的年龄,也是专业厨师级别的,你来把这条鱼给我处理好,做得好了,我就把你升到和李厨师长一样的位置。”
厨师长可是比一个厨师的工资要高出两倍,这么大的诱惑,男人二话没说,熟练地带好好手套,将河豚