代水，煮出来的肉更香更美！”她从身后掏出一只酒瓮，往面前的空碗里倾倒，只见这酒色如琥珀，稠如米浆，刚盛半碗，酒香发散，盖过了滚滚肉香。

    那女子端起碗，问道：“喝不喝？”许清浊虽不善饮，但一闻酒香，便知并非烈酒，当下点头道：“给我尝尝。”伸手欲要接碗，那女子笑道：“碗都给你，你一口喝干了，我怎么办？”

    那女子将酒碗凑到许清浊嘴边，稍稍一斜，往他嘴里倒了少许。许清浊咂了咂嘴，道：“好喝！”那女子嘻嘻一笑，将碗伸至火堆上，烫了烫，这才仰头喝了过半。

    许清浊腹中正饥，倒不馋酒，只盯着火苗，等肉出锅。那女子独自饮酒，甚为陶醉，道：“‘醉花坊’剩下的美酒，大都给运到了花苑里，要想喝上一瓮，非得进庄里偷才行了。”

    许清浊问道：“‘醉花坊’是什么？”那女子奇道：“你是庄子里的人，却不知道‘醉花坊’？你难道只是在花家做短工么？”许清浊摇头道：“不是，但我真不知道什么是‘醉花坊’。”

    那女子笑道：“那我就教你一回，‘醉花坊’是花家开的酒坊，遍及大江南北，驰名江湖。”许清浊道：“啊？花家是开酒坊的吗？”那女子笑道：“你以为呢？”

    许清浊在花苑住了大半年，头一次听说花家的营生，讶道：“要说花苑是专门卖花的，我倒肯信，但若说是卖酒的，这却奇怪了……”

    那女子道：“不单是卖酒，还有酿酒。花家早年可是供贡御酒的大族，先几代传承，都称为‘御花坊’，现今不再给皇帝上供，就改作了‘醉花坊’，名气固然不如先前，却还是江湖上一块响当当的招牌。”

    许清浊将信将疑，道：“可、可我没在庄里见过酿酒的作坊？”那女子笑道：“花苑是住人的地方，成日晒粮制曲，岂非大煞风景？隔江的武昌，倒有一座‘醉花坊’，算是离得最近了，其余的还要更远呢！”

    许清浊问道：“那你怎么还到花苑来偷酒？”那女子叹道：“唉，花家最近把不少酒坊都卖了，所存的佳酿也都卖出过半，剩的运回了花苑里，我不上花苑来偷，却上哪儿偷去？”

    许清浊更觉惊讶，道：“干嘛要卖酒坊？”那女子笑道：“馋鬼，老问个不停！你不是花苑里的人么，反要我给你讲故事？”许清浊点头道：“是啊，你知道的可比我多得多了，难不成你也是庄子里的？”

    那女子不置可否，笑道：“我爱饮美酒，只消与酒有关，自然知道的比你多得多。”嗅了嗅香气，道：“这美酒啊，除了能喝，来做东坡肉也是极好！”

    说着掀开锅盖，用竹筷将肉夹至左旁一个陶罐里，滤去浮油，将酒水汤汁也倾入罐子，封了罐口，放置火上，道：“喂，别光等着上菜，却不干活！你添些火，咱们再蒸一会儿，那就大功告成了。”

    许清浊见脚边搁着火刀火石，打着了，将火堆加旺，呆呆盯着陶罐。那女子良久未听他说话，笑道：“怎么安安静静，不发问了？”

    许清浊本来是有些兴致，但一想自己不过被迫留在花苑学艺，花家是何营生，兴衰起落，又和自己有多大关系？与其浪费口舌，还不如静候猪肉蒸好，大快朵颐，于是抹了抹口水，道：“我饿啦，没力气问啦。”松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读