盒递过来：

    落下饭了吧？

    哎呀，你可说呢，今天早上起迟了，一着急就丢三落四的，你出来孩子们让谁看着了？你还没吃吧？快赶紧回去吧——宜荷一边接过饭盒一边说，正待要找一处台阶她忽然停住了，因为她发现自己放在饭盒里的两个窝头此时竟然变成了米饭。这是让你和孩子吃的，你怎么给我装上了——

    你中午就吃窝头？早上是窝头中午还是窝头？

    哎呀不用你操心，我心里有谱呢，我身体好好的吃什么也无所谓，你还是管好你自己，就你那身体再不吃的好一点什么时候才能好？

    那也不行！又要上班又要给孩子喂奶，这样吃下去几个你也顶不住！从现在开始你吃什么我也吃什么，再不行我就天天给你送饭！安怡民说着竟有些生起气来，长长地瞪了宜荷一眼方才走了。

    安怡民的倔脾气宜荷是早有领教的，她知道他可是说到做到，可是他并不知道他们的那点儿口粮其实根本就不够吃，这几个月她是硬把自己的口粮全换成粗粮才勉强撑下来的，安怡民要知道了肯定不肯再吃好面，那怎么能行呢？她可绝不能让他缺了营养。那碗米饭她如同是从丈夫嘴里夺来的似的吃得很不是滋味。

    这天晚上下班宜荷因为心事沉重走的比平时慢了一点。路过一个马场时忽然一股新鲜的豆饼的香气触动了她的鼻翼。她透过马场半闭的门往里看去，一个老头儿正往食槽里倒草料，他后面的那匹枣红色母马显然是个急性子，连马夫倒草料的这点时间都等不及，嘴巴直往食槽里钻，结果弄得满头满脸都是。吃到一口它便开始专意地咀嚼，两排大牙齿上下齐动员发出一种如嚼咸菜般脆生生的声音。那声音太富有感染力了，连它对面的一条狗都被感染了，以为它吃的是什么人间美味，捡起地上的一根草开始试吃起来。我怎么以前没注意到呢？宜荷想，她指的是草料。马场她是知道的，这个马场离修缮队不远，里面的配种师据说是个女的，工地上的男人们据此还编出了许多瞎话。可是经过几天的观察宜荷发现里面并没有什么配种师，只有一个五六十岁的马夫，那马夫也不常在马场里，有时他就转到后面铡草或是锄地去了。这情况对她很有利，这一天黄昏之后宜荷第一次溜进了马场。马槽里刚刚添了料，新鲜的稻草混合着诱人的豆饼让宜荷既紧张又兴奋，她迅速包了一包藏在衣服里抽身就走。

    这天晚上宜荷制作了豆饼馅儿饼，这是远在侦察初期她就思索好了的。安怡民对宜荷的手艺大加称赞，每咬一口都用手心小心护着，生怕有一丁点儿掉在地上。此后宜荷就经常光顾那个马场，也因此琢磨出了好几种豆饼的吃法。人总比马高级吧，只要经过适当的烹调豆饼那就不再是马料，她对安怡民说。再说马场那里，最初那匹枣红母马以为她是来添料的，及至后来便渐渐对她没了好感。有一次在她刚要靠近马槽时那母马忽然冲着她喷起了鼻子，宜荷大惊失色，赶紧溜之大吉，此后好长时间都不敢再来了，生怕母马会再次报警，但不管怎样她还是要感谢它，正是那些豆饼帮助她度过了一段最清苦的日子。

    在工地上干活儿的第十八个月宜荷的苦日子终于出现了转机。那天下了班宜荷正在扫盲班里学习门外忽有人来找，那时她刚刚在草纸上写完一个沈字外加宜字的宝盖头。宜荷看看来人是师傅老苏不禁有些诧异，只见老苏气喘吁吁地说：丫头，好事情呀，张工叫我来告诉你，从明天开始你就不用去工地了，直接去食堂上班。食堂可是六点钟开饭，记的千万不要误了时间！

    原来食堂里那个常给她舀面汤的师傅前两天回老家去了，食堂里因此有了空缺。宜荷没想到这份工作竟会落到自己的头上，她一高兴连课也上不下去了，左等右盼，好容易听老师讲完脚不沾往家里飞奔而去。

    食堂的工作让宜荷如鱼得水，