给我放下来。”二哥不满说着。

    古代还是很重视保守的，楚乔乔差一点忘记了这里不是自家，不禁对着她二哥吐了吐一个软舌，“好吧好吧，我会注意下的。”

    这醉霄楼后厨的材料还是很充足的，但对于调味料的运用，他们还是与现代差别甚远，楚乔乔直接站在高板凳上，用起了灶台上面的调味料：糖c醋c辣椒c姜c葱c盐c菜籽油。

    辣椒是取菜篮中最新鲜的小红椒，切断剁碎，所有调味料结合再一起，也是百搭的鲜辣汁。等二哥清洗好了菜后，她让二哥为她切断好了黄瓜，并轻轻拍碎，然后放进调味料里入味。

    瞧见自个旁边的白菜和土豆，她下意识想到了，先过热水烫几分熟后，便连忙放进冷水中，等冷却后，切断或切丝。

    最后再淋上早已拌匀的鲜辣汁，可谓是让人胃口大增。这凉拌的菜，不仅仅是能当前菜（开胃菜），也能当做配菜。配上一碗米粥或者牛筋面，简直不要太爽。

    “搞定！”

    当楚乔乔帮最后一道凉拌白菜浇上了鲜辣汁后，就朝着在旁看着几人说到：“我们来尝尝吧。”两位主厨的制作菜品很复杂，但速度还是比楚乔乔快。

    “音娘，你这两道是什么菜名？”周叔问道。

    “这道叫凉拌金丝，而这道叫凉拌翡翠。”楚乔乔一一指着面前的菜品，土豆丝的颜色犹如金黄色的丝。白菜呢，她记得最著名的一块玉雕名叫翡翠白菜。

    既然古代吃菜品的要求如此高，那她就起这么牛逼的菜名吧。

    “凉拌金丝？凉拌翡翠？还真是有趣。那我们先试试口味怎么样吧。”周叔也笑着开口，几人都从炤台上拿过筷子，只等周叔先吃一口。

    用滚烫煮过的土豆和白菜，在捞出过后，就放进冷水中冷却，使得菜变得惊道了些，然后控水，免其太水。

    “咔嚓”一声清脆的嚼劲声，入口鲜辣的凉拌汁，也带有一丝丝新鲜菜的鲜甜，周叔先是只夹了一点点后，第二次就夹起了许多，着急着往自己口中塞。

    老马和老何一副深信不疑的样子，其实喉咙的也开始吞咽了口水，问着：“周主，好吃吗？！”“好吃！咳咳比比我上次吃的还要好吃。”来不及吞咽口中的凉菜，周叔直接呛咳道。可脸上的激动感，惊呆了他们几人。

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