“这位道长是大行家,所言甚是,小人如今只算粗通皮毛,不及师傅一半,实在惭愧,献丑!”
年轻道人面带轻笑,将那几片鱼肉入口,品过滋味后,先是看了眼赵承乾,又转而夜酩道:“那金齑玉脍乃是厨王“袁大家”独创,想必你家老掌柜这道菜是偷艺春风楼喽?”
“偷艺?”
夜酩本来一直是陪着笑,但听到这个词却是脸色骤变,厨行是开门生意,难免会被食客挑三减四c品头论足,这在所难免,毕竟羊汤虽美,众口难调,但当着一个厨子的面说是“偷艺”却是大不敬,说别的什么他都能忍,但说老爷子传给他的手艺是偷来的,这就不只是他一人的问题,而是关乎丰庆楼的声誉。
“这位道长,虽然夜某浅薄,不曾见过你说的“金齑玉脍”,但这道“八宝脍鲟龙”却是我家师傅早年独创,光是这丰庆楼就已经开了二十年,从开张第一天就有这道菜,你说偷艺那什么春风楼的厨王,不知可有真凭实据?”
夜酩说这话的时候脸色已经彻底冷淡下来,一双眸子如利刃刺向年轻道士。
赵里正看到好不容易活跃起来的气氛,瞬间被夜酩又泼了盆冷水,愠怒道:“你这小厮怎么口无遮拦,如此傲慢无礼,还不快向道长赔罪!”
年轻道人轻轻摆手,看夜酩冷着脸,轻笑道:“无妨,这位小师傅也是为了维护他的师傅,孝心可嘉,我也确实没有真凭实据,不过我曾经和厨王袁大家讨教过这斫脍刀法,也算略通一二,其实要验证谁偷艺于谁很简单,只需借这位小师傅手中鸾刀一用,容我演示,立见分晓!”
“王师兄精通斫脍?”没等夜酩回应,赵承乾面露讶色,似乎只是单纯对这件事很感兴趣。
夜酩看了赵承乾一眼,知道年轻道人是想帮赵承乾挽回些颜面,故意打压自己,心头堵了口恶气。
“请赐教!”夜酩将手中鸾刀微旋,托到年轻道人身前。
年轻道人薄唇抿起一个轻微弧度,起身来到夜酩身前,接过鸾刀,先是仔细看看,见刀身上篆刻有两个娟秀小字“桃樱”,不由笑意更浓,他走到几案旁,也是先洗手洗刀,之后站在龙门架前,将那条鲟龙鱼转到另一面,又抬头望了眼摆在老道长面前的黑釉莲花盘。
此刻两者相距已经在六尺之遥。
年轻道人屏息凝神,如同夜酩一样将刀锋对准了鱼头下方,突然手腕一震,便看到鸾刀的刀身顿时沁出一层细碎鳞芒,如同片片樱花,透出淡粉色,活灵活现。
“四境聚鼎!”赵承乾看到年轻道人激发出刀芒,眼神炽热,艳羡不已。
夜酩虽然修行境界低微,但见识到也不差,看年轻道人竟能激发刀芒,忍不住倒吸一口冷气,心也跟着悬了起来。
而且鸾刀刀芒竟呈现鳞片状,也让他大感意外,因为这把鸾刀他之前相看过多次,其质地乃是明铜合金,市面上的确很稀有,但他自幼见过各种奇铁晶英无数,却并不觉得有多么稀奇,而且这把刀表面铸纹混沌,在他看来乃是灵性不足的凡物,却没想到其内竟然另有玄机!
“如此宝刃,用来斫鱼真是可惜”
年轻道人轻叹一声,面带轻笑,手腕微微一晃,便看有片鱼肉飞起,如同蝴蝶般落在老道人眼前盘子里。
“师叔,我借花献佛,请您老品鉴!此技名曰小晃白!”
看到年轻道人的动作,夜酩彻底震撼到了。
不仅仅是因为其的手法确实和他所学相同,更因为掷鱼超过六尺,这恐怕连老爷子亲自来,都未必能够做得到!
看来对方真的是个行家!即便有修行功底傍身,没有经过训练,却也是做不到如此精准无误!
年轻道人瞥了夜酩一眼,接着又是手腕连晃,再道一声“大晃白”,又有数