得也不得劲，带孩子多的大人，就得吃得快，跟掏火的样，每个孩子，大的，小的，都得顾忌到。一顿饭下来，女人自己吃不饱就得散席。

    每个桌上，上的用餐的招呼，都是一样的，八个人，八套餐具，多站的小孩，能使筷子的，女人就事先叫大点的小孩，跑去洗刷的地方，多几个人，就跟洗刷的大娘大嫂大婶子，多要几双，小孩都欢喜用茶匙，就是小汤勺。洗涮的，忙事情的人就怕这个，一有小孩来多要茶匙，就不想给，茶匙都是瓷的，怕小孩拿不住，掉地上，就摔碎了，一掉一个碎，才准来。

    洗刷的不认识小孩就不给，有的小孩面皮薄，去要不给，就哭着去找妈妈说，女人听孩子说，不给茶匙餐具，就生气，留大孩子搁桌上别走，站位子，自己抱着小的，去找主家，或找大支理论，一般主家都不会说什么，来的都是亲戚客人，能带孩子来的，亲戚关系，都不是很远，主家就亲自带着去洗刷的地方，需要几套，就拿几套，这样让人家就褒贬不出啥，也就没话说了。

    本庄人情来往，吃大席的，也有带多小孩来的，那一顿吃的，上的礼钱，都不够饭钱，主家看见了，也不会计较，图个热闹。

    本庄人情来往，礼钱都不会大，关系走得近的，礼就多上些，一般的都上一块钱，最多的，也有上到五块的。

    当然这都是互相来往，你这次上三块，人情来往吗，下次你家有事情，回礼去你家，也得是三块，除非根据情况，礼涨了，那是另说。

    反正礼尚往来，礼钱要么一样多，要么后来的给加礼钱。

    吃大席解馋。

    特别是那些个小孩，家里有日子过得紧吧的，搁家，有时候成个月，也吃不到个荤腥，吃大席了，别管席地孬好，总会有肉菜，多少个碟子，多少个碗，摆一桌子，有盐有味的，吃的主食，也都是细面做成的。

    皖北泗县那一片，席地主食，欢喜用朝牌。

    朝牌可是有来头的。

    朝牌其实就是烧饼的一种。

    之所以叫朝牌，是形状上，很像古代大臣上朝时，手里拿着的笏板。

    笏，又叫手板，玉板，朝笏或朝板，是文武大臣上殿，面见帝王时的通行证件，同时，文武大臣从进大殿起，就双手执笏，用来记录帝王的旨意，就跟现在开会时候，人手都要拿个笔记本的意思差不多。也的臣子怕见帝王紧张，怕把想说的忘了，事前，就将要对帝王上奏的事情，记在笏板上，以防止遗忘。

    做笏板的材质，分文物官衔不同，职位大小，有用玉石的，有用象牙的，还有用竹木的。

    笏最早出现在春秋以前，到清朝时候，笏板才逐渐被废弃不用。《礼记》中记载“笏长二尺六寸，中宽三寸”。

    泗县朝牌是有渊源的，相传，明朝后期，都知道，魏忠贤那太监宦官，当权，老皇帝死了，小皇帝年幼，新登基不久，手中无权，每天大小朝务都由老太监监管，老太监看小皇帝不顺眼，就下令御膳房，每天只给小皇帝很少的吃食，想把小皇帝饿死了事。当时朝上有个祖籍泗县的，陈姓户部侍郎，忠心大明，见小皇帝可怜，让妻子陈氏，将烧饼做成笏板模样，每天上朝时，当作笏板带到朝堂，等下朝后，瞅个空档，偷递给小皇帝吃。

    半年后，小皇帝不但没有被饿死，反而变得又白又胖，狡猾的老太监心生疑虑，就派人监视小皇帝，没多久，秘密就被发现了，奸臣老太监杀害了陈侍郎。

    陈侍郎死后，其夫人陈氏，在好心人帮助下，逃回到泗县老家，一想到丈夫的冤死，就悲伤万分，忍着悲痛，夫人就做些夫君最爱吃的，跟笏板模样的烧饼，分与家乡邻里，烧饼又香又脆，乡邻都争相去跟夫人学做。

    一时间，朝牌就在泗县这地方流行了起来，成了名振一方的美食