的小丫鬟回来通报，说是周公子已经回到官驿，她朝着纱窗看了看，外头的天还是亮着的，顿时就不怎么高兴了。

    “他怎么这么懒，圣上派的是两个人，就是让他和夫君一起做事的，现在可好了，他天天把事情推给夫君做，下次他要再来提蹭饭的事情，我非拿棍子把他打出去！”

    喜鹊和翠莺都憋着笑，陈若弱气鼓鼓的，连女红都没心思做了，把绣绷放下，赌气似的来回走了几步，忽然说要去做晚饭。

    两个丫鬟都知道自家小姐的心思，无非就是想馋馋那位周公子，顿时笑得更厉害了。

    周仁的住处离陈若弱和顾屿住的官驿只有一墙之隔，离后厨也很近，陈若弱这两天都没做什么大菜，这次打定主意多做几样，就是要让周仁闻着香味吃不着，回来偷懒也不顺心才好。

    就香味而言，冷菜不如热菜，素菜不如荤菜，陈若弱第一个要做的就是一道黄酒排骨，不过官驿里没有备酒，她还咬咬牙拿了几钱银子让喜鹊去打了酒。

    新鲜的排骨洗净，用刀背拍散ròu质，少许猪油热锅，加入葱姜蒜bào香，排骨下锅翻炒出本身的油脂来，撒一小把虾皮磨成的香粉提鲜，再加入三大勺黄酒，盖上锅盖，小火烹煮。

    排骨还没熟，黄酒和ròu一起炖煮的香气就顺着锅盖的缝隙，丝丝缕缕地蔓延了开去，陈若弱摇了摇酒壶，发觉还剩下一大半，目光扫到红案上整整半边的猪ròu，乐得眯起了眼睛。

    黄酒排骨已经够香了，要是直奔着让人闻着发馋去的话，再做其他的菜肴就很容易喧宾夺主，她要做的，是锦上添花。

    第五十四章 真心

    切好的肥瘦均匀的五花ròu块下水煮片刻后捞出，用刚从井里打出来的凉水冲洗一遍，接着冷油热锅，下香料翻炒，再入葱姜蒜bào香，五花ròu下锅加白糖翻炒出诱人的糖色，不加水，直接半壶黄酒没进去，盖上锅盖。

    五花ròu的香气和排骨是不一样的，酒味渗透进去，解腻又传异香，五花ròu的香气则是更纯正一点的ròu香，两者的香气一前一后飘散出去，非但不会互相压制，反倒是起了相得益彰的松语文学Www.16sy.coM免费小说阅读