打算做一个格调高的酒楼,只做贵的菜肴。但是后来她想了想,决定还是做早膳,只做面。若是今后生意好的话,再考虑要不要添加一些什么小春卷啊,小米粥啊之类的早膳。
酒楼开张的日子白师傅没有来,说是自己养了两头山羊,正是需要精心照料的时候,走不开,也舍不得小羊羔。
村长孙大郎钱氏也来了,王氏还有赵大牛一家也来了,虎子和娟儿送上自己家准备的贺礼,还有yào铺的老主顾,夏管事等也送来了贺礼。
顾之薇准备了好些东西给大家吃,因为是早上,她准备的都是面食,不过这简单的面条,单单是颜色就让他们耳目一新。
因为是吃春笋的好时候,顾之薇特地用鸡骨头做了三鲜汤,牛ròu汤是不能的,牛ròu在这个朝代太贵了,而且还是农耕的主力。
是以,汤就有些猪蹄汤,麻辣汤,至于浇头们就更多了,烂ròu豇豆、回锅ròu炒、还有酱鸭、鸡杂、泡椒鸡皮等,总共加起来就有十多样。
而面条又是五颜六色的,很是新颖,入口还有蔬菜的清香味,面团儿揉了不少时间,入口又有嚼劲,最让他们惊叹的还是空心面……
一顿早膳下来,整个青阳城便传遍了,灵善堂yào铺对门新开的叠香楼,早膳但是一碗面条就做得出神入化,特别是那空心面,简直就是食神下世才能做成的……
这一顿早膳是免费吃的,便是路过的百姓也能免费吃上一碗,而且料足,味道好,让他们回去之后便同左邻右舍说了起来。
青阳城的人一时之间对于叠香楼的早膳无不称好。
在吃完早膳之后,顾之薇给他们准备的水果点心甜汤也是下了一番功夫的,特制的甜汤盅连上面的图案也是独一无二的,勺子有的宛若星子,有的是荷叶状的,这种别致的餐具让他们的体验很是新鲜。
点心有顾之薇创新的,还有一些是青阳城的地方独特小吃,只是换了一个碟子装上去,有的还放上了花瓣作为装饰就好看了不少。
午膳顾之薇也是费了一番心思的,炒菜、炖菜,凉菜,汤……陆陆续续的上了餐桌。
不得不说,经过顾之薇精心布置,菜看上去都好看了不少,当然,也看上去也更加的贵……
顾之薇要的就是这种效果,要人看上去的第一眼便觉得这菜值得这个价钱!很多有钱人请客其实吃的不是饭,而是那个名字和价钱以及格调。
顾之薇重点宴请的客人是在雅间的,无外乎是她的一些商业上来往的合作伙伴,大家对于她的这个酒楼以及菜肴都是高度赞赏。
顾之薇对于他们的夸奖都含笑收下了,只要他们满意了,她相信,就是这一条商业链也能给她带来不少的客人。
第九十一章:食神与财神
不是她自吹,在青阳城,如今格调高的酒楼恐怕就数她的叠香楼了!她也不是没有同人谈过生意,青阳城的大大小小酒楼她也是去了一个遍,在这方面,她还是有自信的。
午膳吃得正欢,顾之薇听得满耳朵的赞誉,心没有飘起来那是假的。让他们如此满意的,是她之前付出的辛劳。
今天他们回去之后,便是她叠香楼的宣传使者!
顾之薇高兴也多喝了几杯,虎子看着她双颊红若樱桃,免不了多劝她少喝几杯。
大礼便是在这个时候送来的,一个大的漆红木箱子,由六个人抬来的,一抬来便吸引了众人的目光。
不会又是他们的官老爷莫云天吧?
此刻不止顾之薇的心中猜测是莫云天,连食客的心中也是觉得是莫云天。上一次yào铺开张便送东西来,今日酒楼开张又送东西来,这个顾小掌柜,还真是得他的青眼啊。
据说现在的官老爷是个帝京的贵公