順事而不滯於物，冥情而不攖其天，此莊子養生之宗主也。

    吾生也有涯，而知也無涯。生有窮盡，知無畔岸。以有涯隨無涯，殆已；向云：“殆，窮困〔一〕。”已而為知者，殆而已矣。已，止也。事過思留，其殆更甚。言以物為事，無益於性命。為善無近名，為惡無近刑。王夫之云：“聲色之類，不可名為善者，即惡也。”二語淺說。緣督以為經，李頤云：“緣，順。督，中。經，常也。”李楨云：“人身惟脊居中，督脈並脊而上，故訓中。”王夫之云：“身後之中脈曰督。緣督者，以清微纖妙之氣，循虛而行，自順以適得其中。”深說。可以保身，可以全生，全其有生之理。可以養親，以受於親者歸之於親，養之至也。可以盡年。天所與之年，任其自盡，勿夭折之，則有盡者無盡。從正意說入，一篇綱要，下設五喻以明之。

    〔一〕“窮困”，釋文作“疲困之謂”。

    庖丁為文惠君解牛，釋文：“丁其名。崔c司馬云：‘文惠君，梁惠王。'”成云：“解，宰割。”手之所觸，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，蘇輿云：“說文：‘踦，一足也。'膝舉則足單，故曰踦。”砉然向然，奏刀騞然，司馬云：“砉，皮骨相離聲。”崔云：“砉音畫。騞音近獲，聲大於砉也。”成云：“砉然向應，進奏鸞刀，騞然大解。”莫不中音。釋文：“中，丁仲反。下同。”合于桑林之舞，司馬云：“桑林，湯樂名。”崔云：“宋舞樂名。”釋文：“左傳‘舞師題以旌夏'是也。”乃中經首之會。向c司馬云：“經首，咸池樂章也。”即堯樂。宣云：“會，節也。”文惠君曰：“嘻！李云：“歎聲。”善哉！技蓋至此乎？”庖丁釋刀對曰：“臣之所好者道也，進乎技矣。成云：“進，過也。”始臣之解牛之時，所見無非牛者。三年之後，未嘗見全牛也。成云：“操刀既久，頓見理間，才睹有牛，已知空郤。亦猶服道日久，智照漸明，所見塵境，無非虛幻。”方今之時，臣以神遇，向云：“暗與理會。”而不以目視，官知止而神欲行。成云：“官，主司也。”案：“官”承上，專以目言。目方睹其跡，神已析其形。依乎天理，成云：“依天然之腠理。”批大郤，字林：“批，擊也。”成云：“大郤，間郤交際之處。”郭音卻。道大窾，郭慶藩云：“窾當為款。漢書司馬遷傳注：‘款，空也。'謂骨節空處。”因其固然。技經肯綮之未嘗，俞云：“技蓋枝之誤。枝，枝脈；經，經脈。枝經，猶言經絡〔一〕。素問王注引靈樞經云：‘經脈為裏，支而橫者為絡。'支c枝通作。經絡相連處，必有礙于遊刃，庖丁因其固然，故無礙。”釋文：“肯，著骨肉。司馬云：‘綮，猶結處也。'音啟。”言枝經肯綮，皆刃所未到。嘗，試也。而況大軱乎！軱音孤。崔云：“槃結骨。”良庖歲更刀，割也；族庖月更刀，折也。崔云：“族，眾也。”俞云：“謂折骨，非刀折。左傳曰：‘無折骨。'”今臣之刀十九年矣，所解數千牛矣，而刀刃若新發於硎。釋文：“磨石。”彼節者有間，節，骨節。而刀刃者無厚，以無厚入有閑，恢恢乎其于遊刃必有餘地矣，是以十九年而刀刃若新發於硎。雖然，每至於族，郭云：“交錯聚結為族。”吾見其難為，怵然為戒，視為止，郭云：“不屬目他物。”行為遲。郭云：“徐其手。”動刀甚微，謋然已解，謋與磔同，解脫貌。如土委地。提刀而立，為之四顧，為之躊躇滿志，郭云：“逸足容豫自得之謂。”案：田子方篇亦云：“方將躊躇，方將四顧。”善刀而藏之。”釋文：“善，猶拭。”文惠君曰：“善哉！吾聞庖丁之言，得養生焉。”牛雖多，不以傷刃，物雖雜，不以累心，皆得養之道也。一喻。

    〔一〕“絡”原誤“路”，據集釋引俞樾說改。

    公文軒見右師而驚曰：司馬云：“公文姓，軒名，宋人。”簡文云：“右師，官名。”“是何人也？