早期的水稻的确是都是直播，但差不多从汉代开始就已经进入育秧移栽的行时代。

    在当时，育秧移栽首先主要是为了减轻草害，以后南方稻作发展，移栽才以增加复种c克服季节矛盾为主要目的。

    南宋绍兴十九年时，陈旉10761156年在其编撰的陈旉农书中提出，培育壮秧的三个措施是“种之以时”c“择地得宜”和“用粪得理”，即播种要适时c秧田要选得确当c施肥要合理。

    宋以后，历代农书对于各种秧田技术，包括浸种催芽c秧龄掌握c肥水管理c插秧密度等，又有进一步的详细叙述。

    所以，在风调雨顺的年景，北宋时期一亩田地光是一季夏粮的产出就能达到四石左右约五百斤，即便要拿出四分之三交所谓的国税地租颇有些肉痛，可一旦折算了总量和杂余，其实漏在农人手中的剩余价值还是很可观的。

    毕竟，不论是后世以美化前朝为继任的正史，还是直面血淋淋历史真相的野史，也都纷纷赞颂两宋时代是华夏三千年中对农商而言既是最好的时代，也是最坏的时代，在这个时代不论是百姓还是农人，大抵还都是能活得很是滋润。

    即便是喜欢乱搞的宋徽宗也没人说他在农事压迫太甚，而仅是因为什么花石纲把人民弄得怨声载道，苦不堪言。

    所以，就此时以黄二杆子为代表的许多农人而言，种地这营生可是比开店卖汤饼好多了！

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