题：“要是象富盛泉大铺子，有地场多收点粮就好了。”

    突然，门外吴善宝喊到：“寒山，你看谁来了。快出来呀！”

    郑庆义大步奔向门外。一见正王贵c胡勒根，郑庆义不觉大喜。迎接进来：“新粮下来了，我正需要人手。来的太及时了。刚来，先歇着。”

    王贵：“我俩就是赶收粮来了。”

    王贵和胡勒根真的来，郑庆义非常高兴，就在小铺后院大摆宴席，以示欢迎两个哥哥的到来。同时，也给义和顺的伙计们介绍二人的情况。对王贵的手艺众人没有许呼，都是搞粮的没啥太出奇。而对胡勒根这个斗官，众人是很有疑问的。俗话说得好：耳听为虚，眼见为实。没抖了真本事，谁也不能服。

    胡勒根知道众人的心思，待郑庆义介绍完后就举起盅说：“今个东家特意欢迎我俩，做为伙计真是感激不尽。我叫胡勒根，在家排行老三，以后叫我胡老三也行，家那也都这样叫。大家可能不知道，我们蒙人的名字起的很随便，胡勒根用汉话说就是老鼠的意思，小时爹妈起的，为的是好养活。趁着这会儿人挺齐，我也借着酒劲给大伙露一手，助助酒兴。”

    说完放下酒盅，来到前屋，提起一个斗放在地上，往里装了几掀高粱，然后把身穿的布褂脱下来，往斗里一扔，刚往里放几掀高粱。王贵喊到：“等等，胡老三，用你的布褂不行。”边说边把自己的褂子脱下来扔进斗里。把胡勒根的褂子拿出来，抖了抖穿到自己身上。

    胡勒根笑眯眯地说：“你的褂子比我的值钱。”说着往里又添高粱米，直到冒出一个小尖来。然后，胡勒根用斗板麻利地一刮，斗面平平。众人看了半天也没明白啥意思。只见胡勒根把斗周围的高粱米清理利索后，把斗轻轻提起放到一边，把褂子捡起来，扔给王贵。又飞快地把高粱米装到斗里，待把地上的高粱一粒不剩地放入斗里后，再用斗板慢慢地一刮，斗里的高粱米和以前一样溜平。半晌，众人哗地齐鼓起掌来。这才服气地说：“真正的斗官。”“要不人家都管斗官叫粮耗子。”

    胡勒根见众人这样说，就清清嗓子说：“你们听说过吧，‘有准斗，无准手’。打斗趟子时技巧全在这手劲上，没个几年功夫是不行的。我放褂子时用重手，侧平打斗趟子，虽然有衣服，然我手劲大使斗内高粱米密实。斗内高粱米当然就多些。把褂子拿出来了，我就立直打斗趟子，斗仍然是平的看不出来少米。”

    王贵把褂子扔给胡勒根说：“人送他外号shā rén刀，在张家烧锅那儿，卖粮的都得溜虚他。要不一大车粮谷少个四斗五斗的那很平常。”

    众人听了很惊奇，特别是年青的，当场就要拜要师。胡勒根穿上褂子说：“今天我是让你们见识见识。想学这个不难，有两年功夫就出徒。难就难在做人上。相当初，我围师傅转了五年，直到最后才教给我，他说：‘我老了本来想带进棺材里，见你心地不坏才想传你。必须记住，佃户种点地粮，不容易，不能坑人家。’所以说，三百六十行，行行都能尖滑使坏。当斗官不能丧良心。我为什么学这个，我爷爷是斗官给害死的，才使我下决心学的。我就是不能让斗官坑人。”

    郑庆义这时接过话头说：“一招鲜吃遍天。诸位来来，接着喝。今天破例大伙陪着蒙哥喝好。真得谢蒙哥给大家祝酒兴。在坐的诸位都听好了，我的哥儿们都是这样，跟我干就得正正当当地做生意。坑c蒙c拐c骗成不了大事。现在别看铺小，维持咱十来个人生活还是行的。我不靠欺诈发财，那长不了，到时候的时候，要靠真本事发财，那才长远呢。来为二位入号干一盅。”

    大家高高兴兴地陪胡勒根c王贵尽情地喝酒了。

    郑庆义看看看大伙喝的十分尽兴，就拿起酒壶对黄三良c吴善宝和朱瑞卿说：“我敬三位哥哥，我爷爷刚