第二天一早,刘兴国来到办公室。办公室只有两间,一间为财务室,目前就罗成一人使用;一间是管理人员办公地方,并排摆放了四张办公桌,也可以当成临时会议室,目前就郭主任一人在使用,计划中没有刘兴国的位置。
大家都出去忙了,只有罗成正在整理帐务和设计各种表格。
刘兴国随便找了个位置坐下,回想了一下,近段时间的主要工作事项。下个月要回湖城和渝城一趟,联系学校;虹镇工业区的门面装修及开业只有交给郭主任了,有王源协助,应该没有问题;还得去一趟岳清和昌州看门面,能够定的就早点定下来;还得找瞿总催问一下招聘资料和预支款项;还得重点关注一下厨师和店长的后备人员培训。还有几天到月底,还是先找张凯了解一下厨师情况。
出门转一个弯,来到汤锅店里,大家都在忙碌。张师傅在炖汤c兴平和张小花在理菜。
“兴国,有事?”堂哥刘兴平抬头问道。
“听说你从老家找了三个人过来,什么时候来?是谁呀?”
“他们明天就到了,是四个人,直接从gd过来的。是你嫂子的èi èi妹夫及弟弟弟媳。”
“那就好,看他们适合做啥,寝室只有先挤一下了。”
“他们都是高中毕业,以前在gd电子厂里打工,小舅子张明还是车间小组长,学习做店长没有问题,小姨子跟你嫂子一样,有厨师的天分,其它的都学厨师。”刘兴平说道。
“张哥,厨师方面的培训你怎么安排的?”刘兴国又向张凯问道。
“这边兴平和张小花都能独立操作了,再等两天我到老店去,调两个学徒过来,由张小花先带一带,我去老店带其它几个人。保证十二月底再开三家没问题。”张凯一边忙碌一边回答。
“那好,你主要精力在培训厨师上,今后给你专门建个厨师学校,你当校长。”
他们都很忙,也不便继续打扰。刘兴国来到收银台,王敏在记帐,王源在打diàn huà。
“干啥呢,给家里打diàn huà?”刘兴国对着王源问道。
“不是,是王辉的diàn huà。”王源挂上diàn huà说道。
“他怎么样?说啥了?”
“他出差回来了,工作就那样,关键问题是他们厂里有个本地人,老是骚扰张倩,所以他也不想干了。”
“那他是想回家还是另找工作?”
“他也想来我们这里,可能觉得与你不是很熟,让我问问你。”
“那你认为他俩适合做啥?”
“这个有点麻烦,王辉性格内向,不爱说话,做店长不太适合,叫他学厨师他肯定不愿学;张倩要好一些,但都适合在办公室。”
“那你给他俩说清楚,我们暂时不需要办公室人员,但明年可能需要。其实王辉适合做督察,不擅交际,有点死板,但人不笨;张倩适合办公室的资料收集与整理统计。他们愿意来,先学习做店长,说不定锻炼得起来,只是不能独立操作之前工资不高。”刘兴国想了想,还是说道。
“那行,我马上跟他说。都是一道出来的,能帮还是尽量帮,我们这里工资总比厂里要高。”说完,王源拿出sh一u ji到一边打diàn huà。
王源性格不错,开朗热情,人也讲感情c有义气c也热心。
“王敏,工作很忙,适应不?”刘兴国拿出香烟点燃,问起了王敏。
“没有不适应的,这是我们自己的事情,干着踏实。”王敏抬头笑了一下,“对了,兴国,今天来了个虹镇公交公司的,他说想订我们的工业区老店卖的那种盒饭。他们有53个人,但司机的吃饭时间不定,中餐和晚餐都需要,但要月底结帐,并