司楠和吴贵到肉摊那，张屠户的摊上还没有人在，等吴来福都赶着马车回来了，才见一个十四岁的男孩远远的过来了，那男孩打量了司楠几眼，问道，“是你们要买一五十斤肉还要切丁的吗？”

    “是我们，怎么样，能行吗？”司楠点点头，答道。

    “我爹让我来和你们说，切丁能行，但是得另外加五十钱。明天下晌肯定能送来。”男孩又说道。

    “你们村离这远吗？我们跟你一块去看看吧。”司楠想了想，说道，吃食这东西，干净卫生很重要，她不去看看切肉的环境和人，还真有点不放心。

    “不远，有马车最多也就大半个时辰。”男孩瞄了一眼吴来福身边的马车说道。

    “那行。大叔，咱们走杂货铺拉上大木盆吧，到时候让张大叔把切好的肉丁放盆里，直接拉到咱家。”司楠对吴来福说道。

    “好嘞，姑娘。”吴来福对司楠言听计从，司楠指东他绝不往西，一方面是他骨里的憨厚，另一方面，司楠最近捣鼓的事儿，都很上道。

    “小哥儿，上车吧，先跟我们去一趟杂货铺，等会儿去你家。”吴来福把司楠抱上车，自己坐到了左边车辕上，顺手拍拍了右边，招呼张屠户的儿坐。

    男孩儿也不认生，步两步绕到马车另一边，跳上车辕坐了，又对吴来福说道，“大叔，叫我小七就行。”

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    吴来福赶着车，在小七的指点下来到了靠山屯，村口就是张屠户的家，离的老远就听见院里吵吵嚷嚷的。

    小七听了一会儿，说道，“猪杀好了，正分猪肉呢。”

    司楠忍不住问道，“这也能听出来？”

    “这有什么，我爹和二叔堂哥们杀猪，每个步骤说的话喊的号都不一样。听的多了自然就知道了。”小七不以为然的说道。

    果然，进了院，司楠就见张屠户正在一张大木桌上切猪肉呢。张屠户把猪肉一大块一大块的从猪身上割下来，割一块就过一次称，旁边一个二十多岁的年轻后生就把重量拿笔记上，再把肉递给另一边的人，那个估计就是张屠户的弟弟了，他接过肉，刷刷的再切成细条，全部堆在一边。

    张屠户割肉割的累了，抬胳膊甩了两下，正好看见自家儿带着司楠和吴来福进门。忙挥挥手算是打招呼了。

    “张大叔，真是麻烦你了。”司楠看了那一堆肉有点眼晕，连忙真心实意的对张屠户道谢，这一五十斤肉要是她们自己切，那得切多久！

    “嗨，小姑娘你照顾我生意，还说什么麻烦不麻烦的。这还没有一五十斤呐，估计还差了四十斤呢。你看看，这肉是切条还是切丁？干活的人我都找好了，就等你回复呢。”张屠户继续割肉。

    “切丁。张大叔，这是准备把肉分给别人拿回家切吗？”司楠问道。

    “是啊，从我这过了称，拿回去多少送回来多少。你放心，我家婆娘找的人，都是村里能干又老实的媳妇，找了五个，说好了切条一人4钱切丁10。”张屠户答道。

    “行，大叔，我跟你家大婶一起去叫人来领肉吧？”司楠不放心，又不好明说，只好想出这个法，挨家去看看，要是有那家里脏乱差的，说什么也不能要她干这活。

    “行。小七，去前头菜园叫你娘，带着这小姑娘去你春哥家和秋婶家叫人。”吴来福对儿吩咐道。

    “哎，知道了。”小七答了一声，就往门外跑。

    “大叔，我和小七哥一块去，你在这等着。”说着司楠也跟着小七后头跑了出去。

    司楠见了张屠户的婆娘，也亲亲热热的叫婶，跟着她去了张屠户说用人的两家，春哥家是妯娌两个，秋婶家是婆婆带着两个儿媳妇儿，司楠见这两家院都收拾的整整