给叫了过来。
不多一会,那经理便进来了。一进来,便跟徐虹玉寒暄了起来。
汪磊看得出来,这经理确实和徐虹玉有些交情,不是那种为了钱才对徐虹玉阿谀奉承的人。
知道这人还靠得住,汪磊便把自己心中的困惑给说了出来。
那经理一听,便给提议道:“厨师的问题,就我们酒店来说,是这样的。最主要的,你得有一个西餐的厨师长,以及一个中餐的厨师长。手下再有几个厨师,就够了。当然,这是对我们的酒店来说,你们可以参考一下。”
汪磊听了,连连点头。
“但是,不知道这个厨师,怎样找到好的呢?”
汪磊知道这经理有经验,肯定知道酒店招聘厨师的门路。于是便赶紧问了起来。
那经理想了想,有些顾忌。
毕竟这经理现在负责世纪大酒店的运行,而汪磊现在要开的,是饭店。这多少也算是世纪大酒店的竞争对手了。所以,这经理多少有些顾忌。
徐虹玉看到经理有顾忌,便出来说道:“你放心,我们现在开的虽然也是饭店,但是,我们的地址,离你这里远着呢,所以原则上来说,是不会把你的生意抢走的,你但说无妨。”
徐虹玉这么一说,经理心里有了底。
“这个嘛,我们平时一般都是靠挖。倒不是说是为了和对手竞争,所以才把对手的厨师给挖过来的。而是好的厨师确实都被别人高薪给留着,所以你不开价挖,人家是不可能来的。”
这经理这么一说,包括汪磊和徐虹玉都恍然大悟起来。
真是外行看热闹,内行看门道啊!
他们一开始还天真的以为只要贴张纸,人家就会主动找上门来,自己则轻而易举地就可以找到盖世无双的大厨呢。
呵呵,这世上的事情,哪有这么简单!
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