还好家里有口小锅，阿姐把酸菜鱼盛进去端到烤火的火炉上煮着，又把越氏前几天打的豆腐拿了一块切成块，加上白菜，又去地窖拿了两颗土豆切成片，这酸菜鱼火锅就成了。

    越氏看着阿姐折腾，不禁问道：“这生的就这么吃，吃了不拉肚子！”

    阿姐对着越氏说：“阿娘，这叫火锅！等锅子烧开了，边吃边往里下菜，可好吃了。”

    “噢！竟还有这个吃法！”刘老三接话，也在旁边看着这锅鱼配三样生菜。原来这村里都兴炖菜，炒菜，火锅确是没有的！一般都是水煮，毕竟炒菜要油，隔了好久阿姐才知道，原来油也是有的，只不过金贵，一般家里能有个肥猪皮擦锅就已经很不错了！再者这火锅废柴，也就是这冬天一天不断的要烤火，不然谁家天天吃饭还一直烧着柴，糟蹋东西呢不是！

    “阿姐，这真的是腌菜加那刺鱼？”越氏伸手夹了一口酸菜鱼，酸菜清爽，鱼肉滑嫩，最重要的是这是可以吃的肉啊！

    “阿娘，真的是！”得到越氏的肯定，阿姐也信心倍增，又赶忙给刘老三和两个娃也夹了酸菜和鱼。

    “真好吃，阿姐！太好吃了！”思思吃的噗噗直响，一块接一块的，专挑鱼肉吃，边吃边叫出来。边上的阿义却是肉菜一口不少，嘴巴没有空闲说话了。

    “我就说好吃吧！阿娘这下不心疼我浪费的腌菜和盐啦！”阿姐调皮的对着越氏眨眼睛，越氏对着阿姐啐了一口，懒得搭理阿姐，自顾的帮两个小的夹菜。

    “阿姐也吃，没想到这腌菜加上鱼能有这样的效果！还是我阿姐聪明！”刘老三从不吝啬对子女的夸赞。

    “阿爹，这个不是腌菜，是女儿把腌菜改良后的酸菜，配着鱼吃，又去腥又好吃！”阿姐把桌边的土豆豆腐都放了一点到锅里，好在鱼够大有个四斤多，不然还不够大家吃几口的。又对两个小的说：“阿姐虽然将鱼刺剔的极干净，但是也难免有漏的，你两吃的时候可得注意，别给鱼刺卡了喉咙。”

    阿姐话还没说完，阿义就说：“哎呀！阿姐我好像给鱼刺卡着了，你快来给我看看！”

    “真的，快快快，吞口米饭，赶紧的！”越氏一听给吓着了，赶忙让阿义吞米饭把鱼刺挤下去。

    “阿娘，阿义逗咱呢！你看他那手眼不停的，还能是被刺给卡了，那要真卡了，早碗筷都丢啦！”阿义虽然一边说着被鱼刺给卡了，却片刻不停的夹菜呢，瞧他骗的越氏着急，好气的点破他！

    一顿饭吃的干干净净，连锅底的汤都被拿去泡饭吃了。看着跟舔过似的菜碗，阿姐心里高兴，让大家伙几个消食，自己赶忙去刷锅洗碗。这火锅就是容易不知不觉的吃撑，阿姐太高兴，竟然是吃的最少的一个。

    趁着阿姐洗碗的空档，阿义跑到灶房在边上找阿姐扯话。

    “阿姐，之前说要请平哥哥他们吃的就是这个鱼吗？”

    “嗯！是也不是？”看着阿义渴望的眼神，阿姐耐心的解释：“这给大家伙吃的能当零食的自然是那小鱼，这大鱼不易得呀！”

    “真的？那小鱼也能这样吃？”阿义刚才还在想，说好了喊大家伙吃鱼的，可阿姐只做了大鱼，那小鱼看样子也不能片出肉来，而且大鱼就掏到了一条自家吃了，也没法喊平哥哥他们吃了呀！没成想阿姐说小鱼也是可以吃的，那真的是太好了。

    “真的！不过小鱼不是这个吃法，是个零食吃法，等阿姐明天把小鱼晒一晒，晒干了咱们放炉上烤着吃！”虽然不能做油炸小刁鱼，但是可以晒干了烤脆了吃。

    “那阿姐还需要义儿帮你干啥，义儿马上就去干！”听到阿姐的保证，阿义说不高兴那都是假的，想到就能喊小伙伴来家玩就激动的不行。

    “义儿帮阿姐看着腌好的小刁鱼，别让猫儿叼去就行啦！