想开后的阿姐日子过的格外舒心,一晃大半个月就过去了,转眼就到了腊月。在这期间,阿姐天天看看自己的腌菜有没有成为酸菜,越氏还嘟囔了好几次这腌菜腌这么久都不能吃啦!终于在腌菜出现酸味的时候,村里大河也被冰铺满了。
阿姐一早起来就等着她爹去给她凿冰洞抓鱼。
“阿爹,您快点!”刘老三却不忙不急的还在家里劈柴火,天气冷了,村里已经下了几场雪,据说再下一场大雪,阴山都要封山进不去人了。家里已经开始烧起了烤火堆,每天家里就着火炉吃饭烤火的,越氏还时不时出去串串门。
“好好好,等阿爹劈完这捆就去给你凿!”刘老三往手上吐口口水,搓搓手,抡起斧头又开始劈柴,劈了下像想到什么似的对着边上着急催着的阿姐道:“你也赶紧去找你阿娘要个小篓子,再要个木桶,咱们待会好抓鱼装鱼!”
“恩,看我着急的,把这茬给忘了,我这就去找阿娘!阿爹你也快这点。”酸菜已经好了,就差鱼来下锅了,情况好的话,今天就能开吃了,阿姐说不激动那是假的。来这这么久,除了刚醒来的时候家里给炖过一次腥味极重得鸡汤,加上吃过一次野山鸡,还真的就是天天青菜咸菜萝卜的,没有油水啊!家里几只鸡那都是留着下蛋卖钱的,顶多过年的时候杀一只,其他那都是钱宝贝,不能瞎折腾。也就是阿姐时不时还拿鸡蛋做菜,越氏才没有说啥。
两个小的知道阿姐要跟着他们的爹去抓鱼,那多好玩的事情,死活要跟着去!越氏没法,只得让阿姐看着点,别让两个小的冻着了。
等到了河边,阿姐一边牵一个,刘老三先拿着小榔头在河边结冰的地方按一按,站上去踩一踩,确认冻结实了,才再往河中心走了一走。往日宽阔的河面,滔滔不竭的,现下却像被施了法术,一动不动的任人宰割。
等到了河中心,刘老三找了个冰层稍薄的地方,抡起榔头就是一阵砸,这个砸也还有个章法,那就是砸出一个冻,却又不能砸坏边上的冰层,不然砸坏了边上的冰层,人就没办法站在边上捞鱼了。
阿姐带着义儿和思思也跟着过去,看着刘老三费力气砸出来的冰洞,底下水还是湍湍的流,等了一会,果然有些小鱼冒头出来透气。
刘老三赶忙用事先备好的篓子手疾的一下子就搂了几条小鱼,半尺来长的细鱼,看的阿姐流口水,这要是晒干了用油炸了吃,多酥脆啊!虽然没有油,但是可以想办法嘛!
刘老三把舀上来的小鱼丢到木桶里给两个小的玩,来了句:“这冰洞才凿开,刚开始都是小鱼,也没啥用,拿回去可以给前头的李姥姥喂鹅!”
“阿爹,别啊!”一听刘老三说小鱼没用要送人,阿姐赶忙阻止:“爹,这小鱼拿回去洗刷干净了,晒干了可多做法了,可不能随便喂鸭喂鹅的,怪糟蹋的。”
“这小鱼竟是一堆刺,还能晒干了吃?肉晒干了,那更只有一堆刺了咧!”刘老三却不以为然。
“真的阿爹,您就信我这一回,保管做出好吃的!”阿姐知道刘老三向来疼自己,磨一磨肯定是随自己折腾去的,再说了,小鱼小虾高蛋白,多吃补身体,两个小的也要多吃才长得高,过完年就七岁了,却还是两个小豆丁。
“行了行了,只要阿姐高兴,想怎么样就怎么样阿爹都随你!”刘老三果然受不住阿姐的撒娇,不过看着阿姐此刻活泼的模样,觉得一切都值得。
据刘义说,凿冰冻掏小鱼喂鸭喂鹅的人还是有的,不过鱼刺太多,一般人都不吃,镇上的饭馆里面都少有卖鱼的。这些都是听刘义的堂哥刘老三大哥刘老大的儿子刘诚说的。
阿姐听着思思和义儿叽叽喳喳的说着,心下一思量,既然这边的人都嫌弃鱼刺过多不爱吃鱼,但是实际鱼类营养价值高,而且容易抓,保不