很精致,但给我印象更深的是杯子里的佐餐酒。酒的品质和口感远胜于国内一般酒庄的酒,这里却之用作佐餐,这让我更确定了chris绝对不是一般人。餐具被撤下,甜点也已经用过,可艾净亭讲过让我喜出望外的事情还没发生。chris也像没事儿人一样跟我和艾净亭聊着天。
“莫,你喜欢这儿吗。”chris问我。
“这儿很棒,我喜欢,但,还没那么喜欢。”我说。
chris站起身,“走吧,带你看些不一样的。”
我们从大厅侧面的门出去,沿着楼梯往下走,气温慢慢低了,空气里弥漫着木头的味道,木头?最后一步踏下台阶,眼前豁然摆放着无数的木桶,这里是酒窖!我看着这些木桶讲不出话来,然后一脸兴奋地看着艾净亭,额这是什么表情。
“我说过吧,莫染。”艾净亭笑着看着我。“开心?”
“恩恩,我从没看过这么多酒。”我都快蹦起来了。
“艾,莫,这边。”chris已经走在前面了。“这里是我们家的酒窖,储存的葡萄酒是我们家族的经济来源。看,这些木桶上面的标记,是年份,种类,用来区别它们。如果你们白天来,还可以去葡萄园看看,也可以参观酿酒的地方,可是艾联系我的时候比较突然,所以工人们都下班了。”
突然?我看看艾净亭,她正观察着酒桶。
“为什么突然?”我小声问chris。
“因为她下午打给我,问可不可以晚上过来。”chris也学我,小声回答。
下午我们还在看企鹅的时候?我回头看看艾净亭,她目光正好从酒桶上移开,和我对上,我冲她笑,她眯了眯眼睛,走过来。
“走吧,去那边坐,请你品尝一下我们酒庄的酒。”
透明的容器里装着透明的液体,被分装到三个酒杯,晃一晃,嗅着香气,轻轻抿一口,厚重,优雅的口感,不涩,不复杂,收口清淡,微苦的感觉在舌尖弥漫。
“rieslg,是我最得意的作品。”chris说,“感觉怎么样?”
“很棒,新藤?”
“不是专业品酒师,很难尝出藤的年份,尤其是在碰过辛辣的食物之后。”chris晃了晃酒杯,喝了一口。
“香料和水果能遮挡住一部分涩味,但是口感还不饱满,这酒放久了一定会很惊叹。”我说。
“你果然很喜欢酒,艾说的没错。”chris点点头,看了眼艾净亭,“怪不得你对于她用酒做菜的事情反应这么大。”
“额”这事儿已经传到澳大利亚了?
“别太惊讶,酒是我送的。”chris笑着,“不过看来下次我要换个人送了。”
“你可以送莫染,她喜欢酒。”艾净亭抿了一口,轻轻皱了下眉,摇摇头,又放下酒杯。
“要不要考虑留在这,你很有天赋。”chris看着我,艾净亭也看着我。
我使劲摇摇头,“不了,谢谢。”
“你不喜欢这儿?”
“我喜欢这”这得实话实说,“但我有更喜欢的。”
chris笑着,一脸了然,“明白,既然不留在这,就好好品尝美酒吧。”
艾净亭开车,所以只尝了几口,之后我一个人试了五六款不同的酒,p一tgrigi一,p一tn一ir,chard一nnay,caberfranc,cabersauvign一n,每一款的口感都让我惊叹不已,临回去的时候,chris拿了一瓶酒递给我。
“莫,送给你,真不考虑来我这儿?”
“谢谢,不过还是不了。”我接过酒,chris抱了我一下,然后拥抱了艾净亭,说“虽然不能确定未来会