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    俗话说“民以食为天”，从远古时代起，人们就非常重视合理饮食，并在漫长岁月里总结出许多的宝贵经验。食能养人，也能伤人，不明饮食的负面作用，把不能一起吃的食物放在一起，会引起矛盾，从而在不知不觉中损害了自身的健康。本文将帮助您掌握许多新的知识，纠正不正确的偏见，培养良好的饮食习惯。1c菠菜+乳酪：菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成份会影响钙的消化吸收。2c菠菜+瘦肉：菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁c脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。3c海带+猪血：同食会便秘。4c碱+粥：做粥用的大米c小米c高粱等都含有较多的维生素。维生素b1cb2c尼克酸和维生素c在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。5c鱼肉+西红柿：食物中的维生素c会对铜的析放量产生抑制作用。6c白酒+牛肉：同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火，而白酒则属于大温之品，与牛肉相配饿如火上浇油，容易引起牙齿发炎。7c羊肉+醋：羊肉大热，功能益气补虚；醋中含蛋白质c糖c维生素c醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。8c甲鱼+黄鳝+蟹：孕妇吃了会影响胎儿健康。9c豆浆+鸡蛋：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。10c胡萝卜+白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素c，使两种萝卜的营养价值都大为降低。11c水果+萝卜：同食容易患甲状腺肿。12c土豆+香雀：同食脸上容易生雀斑。13c鳖肉+鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。14c牛肉+红塘：同食会引起腹胀。15c菠菜+大豆：食物中的维生素c会对铜的析放量产生抑制作用。16c田螺+牛肉：不易消化，会引起腹胀。17c鹅肉+鸭梨：伤肾脏。

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