这样的管子?”
苏宛便笑着解释道:“太后有所不知,这汽锅鸡就是要利用这根汽嘴,将鸡肉蒸熟。由于汤汁是蒸汽凝成,鸡肉的鲜味在蒸的过程中流失很少,如此方能保持鸡的原汁原味。”
太后听的兴致勃勃,便摆摆手道:“你且忙吧,哀家瞧着就是。”
苏宛还有些迟疑,毕竟这太后老人家身娇肉贵的,呆在厨房里看她做菜这算什么事儿啊。正想劝说她回去等着吃就好了,却听太后笑眯眯的道:“怎么?莫非是怕哀家偷师学艺不成?”
苏宛忙道不敢,太后的幽默她可不敢当真,既然人家要看,她拦也拦不住,于是告了一生罪,就开始忙了起来。
因食材是早就准备好的,苏宛只需要将氽过后洗净挤干的鸡块装入汽锅中。
鸡选用是营养价值最高的乌骨鸡,这乌鸡能提高生理机能,延缓衰老,强筋健骨以及妇女病贫血症都有明显的功效。且对太后体虚血亏脾胃不开也是有很大疗效的。
摆好鸡块,苏宛又在上面铺了一层火腿肉,火腿色泽鲜艳,红白分明,各种营养成分十分容易被人体吸收,且也具有养胃生津c益肾固髓等作用,又加了名贵的虫草在里头。
“太后,这乌骨鸡不宜与野鸡,甲鱼,鲤鱼,虾子,葱蒜一同食用,更不可芝麻菊花同吃。”她说着,不好意思的笑了笑,“不过,御膳房的师傅们想必都是清楚的,我不过是白说一气罢了。”
太后瞧着她认真又有些羞赧的模样,笑了笑,“行,哀家让他们都仔细记住了。”
将装好的汽锅盖好后,置放于另一个放满水的汤锅之上,用干净的纱布将细缝仔细堵上后,苏宛才松了口气。
这当众“表演”的压力也是很大的啊,尤其观众还是这样重量级的。
“这就好了?”太后出声询问。
“是的,两个时辰后,太后就能用了。”
至于该注意的事项以及火候,自然有御膳房的人接手。
苏宛便与楚之晏一道,一左一右扶着太后回慈宁宫。
正陪着太后说着有趣的野史典故,逗得太后笑得合不拢嘴时,就听外头震天响的“皇上吉祥”传了来。苏宛忍不住翻了个白眼,这皇帝是阴魂不散还是怎么的?从柔福宫追到慈宁宫来,还没找够麻烦是怎么的?
苏宛以为,经过方才在柔福宫发生的事情,皇帝是没有心情再见到她才是,难不成还想找虐,特地跑来挑战她伤害他皇家天威的极限?
一边腹诽着,苏宛一边与楚之晏起身行礼。在这之前,楚之晏已经用眼神安抚了她,要她不要担心。
确实,有楚之晏在一旁,苏宛面对皇帝的心理压力自然比自己单独一个面对要好许多。
“皇帝怎么到哀家这里来了?”对于国事繁忙的皇帝大白天跑来慈宁宫,显然太后也是惊讶非常的。
她的儿子虽然算不得明君仁君,但勤政爱民却是实实在在的。
“儿子听闻母后去了御膳房,可是出了什么事?”皇帝给太后行了礼后,关切的问道。
太后便慈祥的笑了起来,“你这孩子,哀家去趟御膳房怎么了?莫非哀家还不能去了?”
她自然十分满意皇帝对她的关心孝顺,拉着皇帝的手坐了下来,上下打量一阵,颇是心疼的道:“怎么才两日不见你,就又瘦了这许多?这头痛的毛病还没好么?趁着楚家小子在这里,让他给你请个脉吧。”
皇帝便抬头看了楚之晏一眼,当然他那探询意味极重的目光却是在苏宛身上停留了好一阵,方道:“母后不要担心,楚家小子开着药方子呢,儿子正吃着,如今已是好了许多了。”
太后便一叠声的说道:“那就好,那就好。”
忽然又想起什么来,“这