巴吹着气儿向锅里瞅了瞅。锅里的水，已经开始从下向上翻花儿了。她把锅盖儿往案板子上一放，转身把那些大叶儿的苋菜放进了锅里，用筷子把放进锅里的苋菜来回翻了几下。就是这么几下的翻腾，锅里的大叶儿苋菜约摸着也熟了八c九成儿了。她慌忙着把锅端了下来，笊篱子几下就把锅里的苋菜捞出来放进了一个灶上的盆里。然后转身从水缸里舀出两瓢凉水浇在了苋菜上。她这样把苋菜泡进了凉水之后，开始收拾着先去炒那两只公鸡崽子。

    就做饭来说，庄户人家的这样的家常饭也不需要啥子花样儿和造型，小米绝对算得上是轻车熟路。打几岁开始就围着锅台转悠，到眼下这个时候，也有十来年的经历了。不大的工夫，那两只公鸡崽子就拌着茄子出锅了。

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