多吃植物性食物 金形人,由于是在秋天出生,身体内阳气都多而阴气少,一生健康的好坏全在于调理肺肾。 金形人的饮食调理以阴柔淡养之品为主。金形人饮食中要多补植物食品。此外,还要增加一点火性食物。宜食乳类c蔬菜田果等。 绿色的蔬菜对金形人大有好处。而且,越是年轻越是青色的植物,越是好。 一切瓜类都是植物性的食品。 豌豆c大豆c绿豆c油菜c芹菜c番薯c莲藕c洋葱c茄子c南瓜c黄瓜c蘑菇c萝卜c牛奶等。菠菜c白菜c卷心菜c生菜c胡萝卜c竹笋c马铃薯c海带c柑橘类c西瓜c葡萄c香蕉c草莓c板栗c柿子等都是木性食物。 饮料中咖啡c葡萄酒等是有作用的。 一切的菌类,象人参c灵芝,都是金形人最好的补品。 还有人们常吃的豆腐。 金形人食补的最好时辰是在每天的早晨。 我的一位金形朋友,有一天问我,你说我们金形人适合吃植物性食物,这太普通了,现在谁都在吃绿色蔬菜,你有没有比较特别的食物? 仔细想想,我的朋友说的有道理,在这么多绿色蔬菜中,应该有种最补运的食物。于是,我花费了半个月的时间,替我的这位朋友找到了一种最最补金形人的植物。在这里,我也首次公布出来,让所有的金形人都能分享这种食物带来的好运气。 我的推荐是:百合。 百合是金形人的助运食物。 百合是一种百合科植物的鳞茎,我国百合野生资源数量占世界首位,因此有人称我国是百合的故乡。李时珍说“百合之根,以众瓣合成也,或云专治百合病,故名”。有人认为这就是百合名之出典。百合味甘微苦,性微寒,具有润肺止咳c宁心安神的功效。适用于肺燥或肺热咳嗽,或热病后余热未清,神思恍惚,虚烦惊悸等症。 大家都知道秋季气候干燥,空气中缺乏水分的滋润,因而秋天出生的金形人大都皮肤干燥c大便干结,容易出现肺燥咳嗽。 现代医学分析百合含有一些特殊的有效成分,如淀粉c蛋白质c脂肪c多糖c果胶c秋水仙碱等多种生物碱,以及钙c磷c多种维生素和泛酸c胡萝卜素等。百合所富含的磷是人体你成细胞核蛋白的主要成分,又是各种酶的组成物质,对维持血液中的酸平衡有着重要的作用。百合含有秋水仙碱等多特殊营养素,这些成分综合人作用于人体,就是百合有一定医疗价值的原因。 食用百合,尤以秋后新鲜百合上市时服食效果最好。 除了百合外,多吃笋也是金形人的关键饮食。 竹笋自古被视为菜中珍品,清代文人李笠翁把竹笋誉为“蔬菜中第一品”,认为肥羊嫩猪也比不上它。竹笋的种类繁多,大致可分为冬笋c春笋c鞭笋三类。 每百克笋含蛋白质克,脂肪克,碳水化合物克,钙9毫克,磷222毫克,并含有维生素b1c维生素b2c维生素c及胡萝卜素等多种维生素。竹笋中所含的蛋白质比较丰富,人体所需的赖氨酸c色氨酸c苏氨酸c苯丙氨酸c谷氨酸c胱氨酸等,都有一定含量。另外,竹笋具有低脂肪c低糖c高纤维素等特点,食用竹笋,能促进肠道蠕动,帮助消化,促进排便,是理想的减肥佳蔬。 竹笋既为“山珍”,在吃法上也不同于一般蔬菜。因此竹笋从采收到烹调都有讲究,采笋时应避风日,以防其肉变硬。加工时尽量不用刀削,因竹笋肉一遇铁往往会变硬c发死,存放时不宜去壳,以防失去清香的风味。 需要注意的是,竹笋虽美,但“食笋者比如治病,得法则益人,反之则有损”因笋中含有较多的草酸,会影响人体对钙的吸收,儿童及尿路结石者应少吃或忌食。又因含较多的粗纤维,患有消化性溃疡c胃出血c肝硬化c食道静脉曲张以及慢性腹泻者,均不宜食用,皮肤瘙痒及对本品过敏者忌食 由此看来,金形人吃的越素越有运气。有人也许要问了。我是金形人,可我又爱吃肉,怎么办呢?好办,肉类里也有木。 螃蟹是木性的。猪肉c