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    把这十几个竹筒通通装好米粒和菜后,直接架到已经燃烧起来的火堆之中,就可以了</p>

    想着火势这么大,不能浪费了,沈小荷又往火堆里头扔了几个番薯和芋头。</p>

    鱼雷他们从来没见过这么新奇的吃法,因此觉得格外好奇,就这么守在火堆前,盯着里头的竹节。</p>

    由于火势很旺,这青绿的竹节很快就逼出了点点水珠,发出“滋滋”的声响。没多久,竹节表面便熏了一层淡淡的黑烟。</p>

    这个时候,沈小荷也没闲下来,她先是剥了四个大笋,然后刷刷几刀下去,分别把每个笋切成了八块。</p>

    她要先把这些笋煮一遍,因为直接下锅炒是不行滴,吃了嗓子会发痒。</p>

    她原本计划弄个五花肉煸笋,不过那竹筒饭里已经有肉和腊肉了,再吃下去,会很腻的。所以,她准备弄个开胃的凉拌笋丝。</p>

    另外,她还准备弄个丸子蘑菇汤。蘑菇是现成的,丸子却有些费时间。</p>

    先是叫小六把三分肥七分瘦的猪肉给剁成肉糜,并拌上姜葱水,这样可以去处猪肉本身的腥臊之气,吃起来会更鲜美。</p>

    等这些肉糜和姜葱水混合成一体后,再拿着这些肉糜在案板上摔。</p>

    “为什么要摔肉?”小六有些糊涂,不明白这是干什么。</p>

    “这样会让做出来的肉丸子更紧致弹牙,吃起来的口感爽脆。”沈小荷解释道。</p>

    接着,大火烧开水,将肉糜搓成乒乓球大小的丸子,下水煮开,便捞起来备用。</p>

    “好麻烦呀,这吃个饭为什么要这么多讲究?”对于小六来说,饭菜不过就是饱腹之物,浪费时间去折腾,太没必要了。</p>

    “一会你可以选择不吃。”沈小荷轻飘飘地落下这么一句话,小六立刻哑口无言。开玩笑,这肉糜可是他一刀刀剁好的,他怎么可能会不吃呢?</p>

    接着,在干净的锅中加入清水和姜片,待水沸腾后,先加入少许清油以及蘑菇块,再加入刚刚煮好的肉丸子。等水再次烧开后,撒上葱花后便可出锅了。</p>

    这样烧出来的蘑菇丸子汤,原汁原味,鲜嫩可口,令人回味无穷。</p>

    再把刚刚煮好的笋洗净,切成薄薄的笋片,继续用水烫一两分钟,捞起来放凉备用。然后切好蒜末辣椒末,往里头加入盐、香油、芝麻和其他调味料,最后用少许热油淋上去。</p>

    很快,空气中弥漫着浓浓的蒜香,辣椒香,令人食指大动。</p>

    接着,再把这些调料淋上笋片中,再放上一小勺的醋,美味鲜香的凉拌笋片便做好了。</p>

    那边的竹筒饭也差不多好了,原本硬邦邦的竹节已然变得焦黑,而且表层也变得干脆了,仿佛用力一敲,便能破碎一般。</p>

    小六将其中一个竹节直立起来,右手拿着柴刀轻轻一劈,竹节立
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