字体
第(1/3)页
关灯
   存书签 书架管理 返回目录
    ;好啦,你现在先别想那么多了,等你店子走上正轨在找人工,现在你就先招我吧!反正不用人工不用管住宿,就包我们一家的伙食就够了!陈美莲知道她的意思,但是她真的觉得不累,反而很充实!

    ;好,那陈姨今天想吃什么?我去买菜!田甜看出她的意思,也就不在纠结了,而且这里她唯一熟悉的也就陈姨一家而已!

    ;这就对了嘛!陈美莲欣慰的点点头,又想了一下说道;你看着做吧,你做什么我们都觉得好吃,这一时半会我也想不起来,你看着吧!

    这时,陈大海带着工人又来了,一些要调试的地方还需要检查一下,田甜笑着打了声招呼就跟陈美莲一起出去买菜了!

    ;老板,来块五花肉?田甜打算今天做卤肉饭,看到市场上的猪肉摊就选了顺眼的比划让老板切下来!

    ;得嘞!还要不要其他?肉贩老板拿着刀唰唰两下开始切,看到她眼睛还盯着其他在看就问道。

    ;在来个猪肘子吧!田甜挑选了个大的,打算炖上晚上可以吃!

    卤肉比较油腻,田甜又挑选了几条新鲜的黄瓜,生菜还有西红柿都买了不少。

    ;好了,差不多了,我们回去吧!田甜买完卤肉的香料看了看两人手里都提的满满的菜说道。

    ;怎么还买这么多呀?陈美莲提着菜在回去的路上问道。

    ;我打算做点三明治放在店里卖店里只有她一个人摊煎饼,有些客人坐在店里喝着茶只能无聊的看着,所以她准备又增加新品了!

    ;嗯,三明治容易做,确实可以加上,我也可以帮忙弄!陈美莲点点头,又帮她推荐她觉得好吃的面包店。

    ;那就吃完饭了去买吧!手里提着那么多菜,既然是陈姨推荐的肯定味道不错,只不过在另一条马路对面,有点距离。

    ;行,反正现在也不急,吃完饭再去跟人家好好谈谈,让他们做好了给你送货都成。

    田甜听到点了点头,不过也要买够一定的量才行吧,先试试看大家的反应,相信是不错的。

    两人回到店里,看到他们还在忙碌没有做完,就回到厨房在操作台上开始分类放进后面的置物架上,洗锅烧水,找出砂锅清洗干净!

    ;先把鸡蛋都煮了吗?陈美莲看着她在刮猪皮又用火枪在烤,说是可以去腥味,就看看自己要做什么问道。

    ;嗯,看看可以吃多少个就煮多少个吧!想了想又说;要不在煮50个鸡蛋做茶叶蛋吧!店里品种太少刚好茶叶蛋也是一个选择呀!

    ;行,你多了一个菜单啦!陈美莲笑了起来,又重新去找一口可以装60个鸡蛋的锅,将鸡蛋都清洗干净放入锅里开始冷水下锅煮。

    ;差不多煮八分钟就关火放着哪里就好田甜将处理好的五花肉成小块,提醒她看一下时间。

    ;好,定好时间了!陈美莲按她说的用计时器记录时间,到点它就会自动提示。

    看到她切洋葱,香菇跟其他配料了,就将蔬菜拿出来清洗放在一边备用。

    田甜先将锅烧热放入油将洋葱丁炒香变色就捞出来,用锅里剩下的一点底油开始炒五花肉,等五花肉出油飘香在加入葱姜蒜爆香,依次将香菇丁,炒香的洋葱丁都放进去翻炒。

    依次加入料酒去腥味,老抽跟生抽上色,就可以放入开水,在将香料跟干辣椒放进去,加入冰糖跟盐调味,最后全部倒进砂锅里开始炖。

    ;可以将鸡蛋先捞出来放入凉水里!听到计时器响起,田甜提醒到。

    ;好,10个放的下吗?会不会太多了?陈美莲一边捞鸡蛋一边问她。

    ;没关系的!田甜从凉水里将鸡蛋捞出来去掉壳用刀划了几刀放在盘子里,最后一起放入砂锅开始炖就可以了。

    两人又
上一章 目录 下一页