给佛祖磕了几个头。
林雨桐虚扶了刘妈一下,示意她不必拘礼,微笑着说:“刘妈妈不必多心,秋菊早上去大厨房取菜时,我已经让她告诉管事是为了亲自给师姐做斋饭,管事自是不会怪你,你不必担心。”刘妈妈暗暗松了一口气,一边在心里感谢林雨桐做事周到,一边满脸笑容的迎着林雨桐和秋菊进了厨房。
厨房里只有那个烧火的小丫头冬儿在,她第一次见林雨桐,紧张的给林雨桐行礼时嘴唇都在发抖,看着这个一身破旧衣服的瘦弱小女孩,林雨桐感到心痛,这样瘦弱的一个孩子就好像从没有吃饱过一样。
秋菊给林雨桐挽起两个袖子,林雨桐微微定了一下神,回想了前世做饭的那些步骤,虽然这些年没有做过饭,但是她还是有些许自信的。
泡好的粉条切碎,油豆腐切丁,莲花白剁碎,把这些一起放在盆里,用热油炒过的豆豉、白糖和盐拌成馅,发好的白面揪出十几个大小均匀的小剂子,擀成薄皮,包着调好的馅料做成一笼素包子放上锅,包子的上边一层笼上放了一条素鱼一起蒸。一边蒸,一边把油菜切成段,胡萝卜切片,把盐、酱油、糖、醋、水淀粉调成糊,热油锅里倒入油菜和胡萝卜片快速翻炒,倒入调好的汁搅拌的粘稠,这时候素鱼已经蒸好,把炒好的油菜和胡萝卜倒入盛素鱼的盘子,一道色泽鲜艳的美味素鱼就做好了。接着林雨桐又炒了一盘素三鲜和八宝斋菜,一碗土豆蘑菇玉米汤,一顿饭就做好了。
刘妈妈和冬儿看得目瞪口呆,冬儿吃惊的差点忘了往灶膛里加柴火,她们怎么都想不到林雨桐居然有这番手艺,大家族里的小姐讲究琴棋书画,没想到主子居然连做饭都比自己强上许多,刘妈妈不由得有些心虚,看来自己以后要多用些心,不然怎还好意思领小姐的赏。
冬儿则是更加崇拜林雨桐了,她是个最低等的粗使丫头,没事不敢像别的姐姐一样在院子里随便走动,只有昨日傍晚,林雨桐出门去福寿堂时,她隔着窗户悄悄的偷看了一眼,只觉得和自己一般年龄大小的姑娘美的像是从画里走出来的一般,气质高贵,却又看着亲切。
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