那只鼠被烤得美味极了，香飘四溢。

    王皇后又来感业寺看望武媚，青莲跟王皇后说：皇后娘娘，我家二小姐在后院为皇后娘娘准备美味佳肴。

    王皇后“哦”了一声，说道：什么美味佳肴？快带我去瞧瞧。

    青莲将王皇后带到那荒芜的后门边，王皇后觉得阴森森的，她有点害怕，便问青莲：武才人为我准备什么好吃的，为什么要在这后院做吃的呢？

    青莲抿嘴一笑，说道：皇后娘娘，这吃的东西肯定是不能让住持师太知道的，所以才选择到后院，避开师太哦。

    王皇后再次“哦”了一声。她心中很好奇，也有点害怕，为什么吃个东西还这么麻烦呢？

    王皇后一来到后院，就闻到一股肉的香味，她很喜欢吃肉的。宫里的厨师每天变着花样做肉食给她吃，她都吃腻了。王皇后轻轻笑着，吸着鼻子，问道：你们在那干什么？

    潘阳和武媚听到王皇后的声音，就起身行礼，王皇后说：免礼吧。

    武媚对王皇后说：皇后娘娘，这肉香不香噢？

    王皇后点点头，说：实在太香了。

    潘阳将那只鼠从火中取出来，剥掉泥巴，涂上佐料，那熟透了的鼠油光闪闪，香味浓烈，王皇后觉得味蕾大开，她咽了咽口水，喃喃道：真香哦。

    潘阳将香喷喷的肉递给武媚，武媚闻了闻，笑着递给王皇后，武媚恭恭敬敬的对王皇后说：皇后娘娘，请用膳。

    皇后接过去，看着那一团肉，问道是：是筯头春吗？

    王皇后咬了一口，只觉得满口生香。

    筯头春即烤活鹑子，此菜是唐代“烧尾宴”第四十八道“奇异”肴馔。“筯”同“箸”，即为筷子。潘阳觉得唐朝的人对吃的真是下了不少功夫，连筷子也赋予了生命，把用筷子炙烤活鹌鹑比作春天里的头等事。很显然，这是一道典型讨口彩的肴馔，为了比喻生机勃勃的春天，鹌鹑一次次被唐朝的人活活扼杀掉生命。

    春秋战国时期，鹌鹑就被作为名贵佳肴出现在宫廷显贵的盛宴上。当然，那时的鹌鹑是野生的，到了唐宋时期，鹌鹑已被驯养，尤其是在北宋汴梁的市井酒肆中，鹌鹑随处可见，属于高档的时尚美食。从南宋司膳内人的《玉食批》御膳菜单分析，在一天中、晚的两餐中，共出现五次不同方法烹制的鹌鹑菜肴：鹌子炙、鹌子水晶脍、花炊鹌子、炙鹌子脯、鹌子羹，说明宋高宗很明白鹌鹑的药用价值，尤其是把鹌鹑当做绝佳的壮阳食品。

    潘阳哪里知道这些名堂，他听到王皇后说什么筯头春，他摇摇头，说：这是财神。

    王皇后听了，呆了呆，不相信的说：你意思是说我刚才吃的是鼠肉？

    潘阳点点头，并问：香不香？皇后娘娘。

    王皇后脸色苍白，勉强说：好吃。

    武媚见了，笑道：皇后娘娘，你是不是不舒服，怎么脸色这样苍白？

    王皇后点点头，说：的确……没想到竟是鼠肉。

    武媚听了，微微笑道：皇后娘娘，怕什么呢？

    王皇后说：鼠肉是能吃的吗？

    王皇后自小很怕老鼠，昨天她看到大殿跑过一只老鼠，她让潘阳去抓，只是想试试潘阳的胆量，没想到潘阳不仅抓到了老鼠，并且还将鼠肉烤熟，而现在王皇后居然还吃了。王皇后心中难受极了，她自小就怕这种动物。总觉得这个动物浑身是毒。王皇后说：我喜欢猫儿。

    潘阳听了，一笑，说道：皇后娘娘，放心，这鼠肉无毒。

    王皇后满面惭愧，她说：我真是贪一时的口福，没有核实是什么肉就张嘴吃了。

    潘阳听了，不解的问：皇后娘娘，这肉难道不香吗？为什么不能吃呢？

    潘阳说着，拿起王皇后没吃的肉，放