姜伯引领着姬良,回到前院,那里已经摆下十几张长桌子。由于姬良回来,又另外添了一张圆桌。
姬良看到院里的桌子有些不一样,刚要询问,姜伯已经开始介绍了:“这是颜公子让郑木匠制作的,加高了食桌,又添了这个叫凳子的,人坐在桌前吃饭,不用跪坐,很是舒服。”
又是颜公子,姬良心中已经积攒了太多惊奇,他越来越感觉自己对这位颜公子了解不仅不多,反而越来越看不透。
颜硕却不管这些,将姬良让到桌前,自己先坐下,做了个示范道:“姬良公子,请坐吧,就这样,是不是很舒服。你看这桌子是圆的,也不用分宾主,随便坐都可以。”
姬良依言坐下:“都说了,不要称我公子,都是自己人,称我子房便可。”
姜伯也跟着坐下,紫衣却不动声色地将禄衣喊了来作陪。
“这是什么菜式?”坐下后的姬良看着眼前的一盆“黄金豆腐”却不认识。
姜伯指了指说道:“这是椒豆做的,叫豆腐,有好几种吃法,这个是把豆腐用油煎黄,然后再炒的,用料简单,味道却好,也是颜公子教厨人做的,请主人尝尝。”
姬良吃了一口就停不下来了,颜硕心中暗笑:“不就是煎豆腐炒蒜苗么,至于么。”
菜不多,就一个煎豆腐,一个黄焖野羊肉,还有一个干煸土豆丝,西红柿蛋花汤,饭是玉米磨成砂煮成的玉米砂饭。姬良吃得赞不绝口,突然似是想到了什么,问姜伯道:“味道太好了,只是平时你们吃什么呢?”
姜伯有点不好意思:“老奴不知道主人今日回来,也没让黑子他们进山猎点鲜新鹿肉招待主人,这就是我们平时吃的菜,怠慢之处,还请主人勿怪”
“什么?你们平时就是这么吃的?这这得多少盐,多少椒豆”姬良原以为是回来特意招待他的,想不到庄子上平时就这么吃的。
姜伯听了老脸不禁红了,紫衣听出姬良的担心,接口说道:“这豆腐不费椒豆,一斤椒豆能做出四c五斤豆腐呢而且,这盐也是颜公子用后山的岩盐提取的,十个人,一天能得二十多斤盐呢。”
“什么!这这太不可思议了。”姬良又被惊到了:“一斤变四c五斤这个他能理解,这东西肯定是加了水发泡了。可岩盐也能提出精盐来,这是把毒盐变成精盐,在他看来这是质变,是点石成金的手段了。”
“快带我看看,这岩盐是如何变成可食用的精盐的。”姬良坐不住了。颜硕还没吃完呢,可是人家主人出声了,也不能不听,只得放下碗:“绿衣,一会儿替我烧一罐水,我回来加一包泡面。”
带着姬良参观了提取盐的临时小作坊,改良过的犁,竹管做的自来水管,能自动冲水的新式茅房,水车,豆腐坊,改良过的炼钢小高炉一圈转下来,姬良已经惊得目瞪口呆,对着颜硕毕恭毕敬地问道:“先生有如此神鬼莫测之能,敢问可是师出鬼谷一脉?”
颜硕摇头说道:“鬼谷?不是,不是,我和姜伯已经说过了,我从小被师傅收养。一直在大别山深处生活,去年师傅仙逝,我才从山里出来。不是墨家,更不是鬼谷。
更何况,鬼谷弟子哪一个不是有惊天纬地之才,都是做大事的,我不行,我就是倒弄点小技巧,能让自己生活得更好一些,带着大家吃得饱一些而已,哪里敢跟鬼谷出来那些大神们相比呢,呵呵。”
大别山方圆几百公里,别说现在的人,就算后世刘邓大军,挺进大别山后,老蒋都拿他们没办法,找都找不到。颜硕这么一说,姬良也不可能去对证。
“大别山?没听说过有哪位大贤居于此间啊。不过先生说的小技巧?说起来似乎还真是,可子房知道,根本不是小技巧这么简单。
先生这么几个小技巧一弄,我这听风山庄