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    明领着“四丫丫”和胥江说完“朱雀”两个字的“意思”后,

    继续,往“朱雀大街”走,来到“朱雀大街”,,,,

    明“明显”感觉到了“这里的空气”明显比西火大街的要“好”很多,

    西火大街“穷人”乞丐“居多”,乞丐们“每个人的衣服也不知道“多久才换一次”那身上的“气味”热天“醺的人”发晕,,

    在加上“穷人们,把洗锅的水”倒在“外面”配上鸡鸭鹅狗的“粪便”,

    夏天“太阳”暴晒后,那味道“直上头”,

    而这“朱雀大街”细细“品味”下却是有一种“淡淡”的香味,

    朱雀大街,虽然没有“后世街道上的那么琳琅满目”,

    却也是“小店,饭馆,茶楼”各种店铺都有,

    明看到了“老林头的”笊篱摊,

    还有“三补店”,

    三补现在没有了,以前的三补店,

    一是“补缸”,

    二是“补碗”,

    三是“补祸”,

    补缸跟钉碗有点相似,先用特制的钻子沿着水缸裂缝的左右两边打眼,一般五到十厘米打一个眼,然后用一种“门”字形的铁钉固定,最后再涂上特制的胶水,这样缸就算补好了。补过的水缸很容易再次破裂,所以在使用时要更加小心谨慎。补过的水缸就不适宜腌咸菜了,因为腌咸菜时要跳到缸上去踩,这样一来缸就很容易损坏,,,

    补缸用的是“盐生”,其实盐生,其主要成分是“生”,即用生铁打磨成的极细的粉末,颜色为青灰色,体积小,分量重。使用时用盐水拌和,故称盐生。盐生要随调随用,不用就要凝固,盐生就成了废物,

    配置盐生,要准确把握盐与水的比例,盐放少了,铁粉不能充分凝固板结,形不成整体;盐水过浓,盐生容易起鼓c脱落。补缸师傅凭他的经验,把握得非常正确,一般不会失手的。当盐生填满所有的槽以后,然后再将马钉钉上,破缸就成为好缸了,

    说了“补缸”我们说,补碗“其实现在说补碗,有的人会认为我在,杜撰,碗破了,补个鬼呀,买一个不就好了”,

    只是“那个时候家里没钱”,碗破了,就是“补”而不是买,

    补碗人的行头,就是一副小挑子,小挑子的两头是箱式小柜,小柜约有二三层抽屉,里面装着补碗的工具。补碗的天天挑着那挑子走街串巷吆喝:“补碗!补碗!”吆喝的是“补碗”,其实,只要是瓷器的,如大碗c小碗c盆子c碟子c瓶子等等都补,由于补的是陶瓷,工具及工艺都较特殊。补碗的拿手工具是那把小小的金刚钻,“要揽瓷器活,必有金刚钻”就是这么说的,

    客人送来要补的碗或其他的,都是碎瓷片,往往奇形怪状,碎片少则两片,多则七八十片,而且碎状也不规则。以补碗为例,补碗前,先要用小刷子把那碎片逐一清理一番,然后用细胶泥粘拼成原状,再用一种手拉的小钻在破碗需要补的缝两侧钻眼。钻好对称的两个眼后就将小小的补钉横跨缝的两边按进眼,用小锤子轻敲到位,再倒进水反复试,直至滴水不漏,全道补碗程序就算完成了,,,

    如果说,补碗是个,细活,那补锅就是个“技术活”,

    所以补锅的人能“称”补锅匠,,,

    补锅分小补和大补,小补就是补一般的小破洞,补锅匠用一只白铁皮做的补丁,补丁上有二只脚,做得很精巧。先用铁皮剪把破洞修剪成一定的形状,再根据破洞的大小,选好一只合适的补丁,从里往外,穿过破洞,掰开补丁的两脚,然后用小铁锤极富节奏的轻轻敲打补丁,使之贴实,最后在补丁隙缝边抹上油灰。大补是把破锅的整个锅底换掉,补锅匠根据锅的大小,先把一张白铁皮剪成圆形,用钳子
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