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得花费时间一点点的处理,直接用最快捷的方法腌制,只是添加了几种寻常可见的香料,轻轻揉抚牛扒。

    再将芝士勾成芡汁,极速冷却之后,将牛扒放入其中,这个过程不过两分钟,而给牛扒融入芡汁的时间也不过三分钟。

    两分钟能够干嘛?喝一杯咖啡,还是看到一个妹子想打你?

    不够,时间还不够。

    三分钟时间和之前的两分钟一样重要,尤其是林蛙如也让他们惊艳之后,整个厨房都看着姜文独特的处理手法,和现在的雕花。

    前者是他自己的,后者每个厨师都会,只是难度和对刀工的熟练问题。

    姜文在这其中已经是大家,刀过之处,无不是栩栩如生。

    一分钟,一只活生生,张着大嘴的动物便出现在人们眼前。

    “这是”林宛如最先问道,秀发被黏在额头之上,若无意外,她浑身上下都是汗水。

    “饕餮!”

    “其形状如羊身人面,眼在腋下,虎齿人爪,大头大嘴。”有人道,将饕餮的模样用文字的方式重复了一遍。

    “这个要活泼的多。”不知道是谁评价道。

    姜文的心却没有在他们身上,而是盯着他们的西式例汤发呆。

    相信不少吃过西餐的人都对西式例汤无比痛恨,尤其是一些西餐水准只能说是一般的餐厅,西式例汤更是惨不忍睹。

    姜文就曾经品尝过奶油蘑菇汤,那种滋味,不能言传,只能意会。

    今天正好是星期一,琥珀屋的西式例汤正好是南瓜汤。

    给自己盛了一碗,姜文浅浅尝了一口,味道有些怪,比一般的南瓜汤更加粘稠的同时,也没了那种甜的腻人的感觉。

    “这汤不错!”

    这是姜文子这个厨房说的唯一一句与正题无关的话,高兴地制作这个糖的厨师满面红光。

    不管做什么,谁都希望得到更多的承认,尤其是像姜文这样的大神夸奖,比寻常人的千百句更有分量。

    他的闲话也只是这么一句,接着他找来一个鸡蛋,打着一碗面粉当中,再将一大碗南瓜汤道在其中,匀速搅拌。

    “姜文,你这是要做南瓜饼?”林宛如抽空问道,这里也她有勇气询问姜文,其他人都沉浸在姜文的动作中难以自拔。

    姜文看都不看她,自顾自道:“你又不是没有看见,还需要多说?”

    有了非比寻常的南瓜汤,姜文这次直接放弃了阵纹改变,飞快的制作出二十二个小巧玲珑的南瓜饼放入烤箱中。

    这一切他都没有让其他人经手,毕竟没有阵纹改变,“失之毫厘便谬以千里”。

    些许改变也会让原本的味道变化,失去姜文的本意。

    他一直觉得阵纹虽然神器,但是作用于做菜多少有些bug的感觉。加上这些时间,他对于做菜心得不少,尤其是在被唐老爷子调教之后,可谓是脱胎换骨。

    “三分钟之后帮我取出来,谢谢!”姜文吩咐道,哪怕带着谢意,也是不用拒绝的那种。

    “好c没关系。”负责制作披萨的厨师突然有些口吃,激动地说不出话来。

    取出牛扒,滑溜溜的肉面上面有一种粘稠感,不须说,那是芡粉。

    “煎牛排的话,你的汁水太过于饱满,反而不是特别好。须知月满则缺,水满则溢。”姜文走到林宛如身旁,淡淡道。

    林宛如一愣,望着汁水四溅的牛扒,想要辩解,却被夺过横纹锅,看着姜文不知道从哪里顺来的勺子,把煎牛排当做了爆炒牛柳。

    可她笑不出来,这可笑的动作带来的许许香味都比林宛如之前的更好,让人眼前一亮。

    “牛排注重火候,除了锅的选择之外,也考校一个厨师的功力。
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