已。
在他看来,这不过是一场厨师比赛而已,并非演唱会,也非玩闹活动,可没想到能够聚集如此多的人。
人山人海,恐怕有着四五千人。
参加厨艺比赛的人数也不少,一共有着十组队伍。
除了比较出名的锦绣大酒店c盈丰饭庄c云和酒店c凌轩苑c临海大酒店之外,还有些其他的饭庄酒店参加。
“临海食神争霸赛也算是厨师界顶尖的比赛之一,再加上市国家人员的推波助澜,当然吸引很多人。”
方大厨对于这样的场面见怪不怪,他参加临海食神争霸赛多次了。
“苏秦,以你的厨艺,之后也可能会参加国家级甚至是世界级的比赛。到时候,面对的人可能更多,你需要习惯。”
“多谢方大厨提点。”苏秦一笑。
对于其他的厨师比赛,苏秦不置可否。这一次比赛之后,他也有了自己的打算,一切等比赛结束。
“开始准备吧,今天需要的是汤。苏秦,你想一想需要做什么汤?”
临海食神争霸赛一共有着四场比赛,今明两天各两场,一共四样菜,分别是汤c肉c鱼c菜,这也是寻常人吃喝的菜。
以往的比赛之中,汤这一样,凌轩苑的乐大厨拔得头筹,他的八珍汤美味绝伦。
“方大厨有什么建议?”
“乐大厨的八珍汤味道浓郁鲜美,若是做类似的汤,恐怕味道上弱上不少,去不得好的名词。如不我们就来一些清淡的汤,再加上天气炎热,清淡的汤也比较爽口。”
方永德是一名经验老道的厨师,比起苏秦这个通过超神技能书提升的厨师好太多了。因而,比赛方面的多数事情,苏秦都会询问方永德。
“恩。”苏秦捉摸了一下,“好,听方大厨的,我们这一次做的是青菜素汤。”
“青菜素汤?这的确是一个好选择。”方永德笑道,“那就我由和张大厨准备材料,由你来做汤。”
“那就麻烦方大厨c张大厨了。”
苏秦一笑,也开始动手准备。切菜的工作虽然有方永德c张学两位大厨来做,可他也需要进行配料的调制,刀具的熟悉等等。
一名好的厨师,必须熟悉使用的刀具。
正那菜刀之时,似有所感的抬起头望向云和酒店的方面,眉头一皱。
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