你们遵守的,不是定来给你们破的,不守规矩的人该怎么处置,李大总管比我清楚。”许俏君看也不看跪在地上的桃红,抬腿往外走,“同喜你留下跟着李大总管学学。”
“是,六少nǎinǎi。”同喜应道。
许俏君根本不跟那位周姨娘对上,她只针对东厨房,还把身边的丫鬟留下,摆在明面上监督李全海家的。李全海家的看着一脸木然的同喜,有苦难言,这下想轻饶了东厨房里的人都不成了。
许俏君出了门,又停步回头,道:“李大总管,处置归处置,可别耽误了中午的差事。”
李全海家的疑惑地眨眨眼睛,六少nǎinǎi的意思是让她高高举起,轻轻放下?
许俏君也不去西厨房视察了,东厨房都这样不守规矩,西厨房估计也好不到那去,她没那么多闲功夫,不停的拿人立威,直接回了畅和院。
正言院和厨房里发生的事,很快顾家上下人等都知道,反应各异。
顾李氏气得捶了下榻桌,“去告诉老大,管好他那些狐狸精,少出来惹事生非。”
要冰的是长房的姨太太,去东厨房点菜的是长房的姨太太,就没见过这样上赶着往自家儿媳手中,送把柄的公爹。要不是知道顾大老爷和顾知关系恶劣,顾李氏简直就要怀疑,这是顾大老爷和顾知商量好的计谋。
顾云氏放下手中的诗集,蹙眉叹道:“是我没用,让六少nǎinǎi受委屈了。”
在修剪盆栽的顾二太太摇摇头问道:“去查查,长房那边是谁在做妖,这一出接一出的闹,也不嫌事大。”
顾三太太在逗廊下的鹦鹉,撇撇嘴道:“这个乡下丫头,还有几分本事,比她那扶不上墙的婆婆强。”
顾方氏和顾刘氏这两个庶子媳,都皱起了眉,这个六少nǎinǎi年纪虽小,却是个不好糊弄的主,想和她接近关系,假借她的手染指管家权的主意,还是别打了。
她们的反应,许俏君不知道,她悠闲地坐在套间里拿着银签戳西瓜吃。
秦二家的走了进来,“少nǎinǎi,郑随家的来给少nǎinǎi请安。”
“让她进来吧。”许俏君笑道。
秦二家的出去把郑随家的带了进来,郑随家的是个干净利落的中年fù人,恭恭敬敬的给许俏君行礼请安,从袖袋里拿出一本小册子,双手呈上给许俏君,“少nǎinǎi,这是奴婢私下记得账,还请少nǎinǎi过目。”
许俏君伸手拿了过去,翻开来小册子,一目十行地看了下去。
顾家是商户,采买的人在价格上不能弄虚作假,也不敢以次充好,她们为了中饱私囊,也是费尽心思。在数量和重量上耍手段,五十斗米,用做过手脚的斗来量,就只有四十七斗米。鸡蛋,账上是一百个,实际送到厨房的只有九十个。做yào膳时,该放五十片yào材,只放四十片。柴禾、木炭什么的,用动了手脚的秤来称,一百斤只有九十五斤。
顾家主子有十几二十个,在加上那些姨娘们,每天消耗的食材挺多的,这些采买、管事这里扣一点,那里贪一点,积少成多,聚沙成塔,喂得她们一个两个都肥头大耳,脑满肠肥的。
许俏君合上了小册子,道:“你记得很详细,连自己贪墨的事也记上去了。”
“六少nǎinǎi,奴婢若不这样,也就混不进西厨房,了解不到这么多事情,不过奴婢已将贪墨的银子jiāo给六少爷了。”郑随家的解释道。
这些银子顾知转手又找了个理由赏给了郑随,贪墨和赏钱是本质上的区别。
“你觉得李全海家的是怎个什么样的人?”许俏君把册子放在榻桌上,问道。
“李全海家的以前不错,现在太贪了。”郑随家的简单地道