分：100

    ***

    双色果冻（jelly）

    难度：1

    材料：葡萄汁、柳橙汁、吉利丁。

    完成时间：15分

    评分：100

    ***

    柠檬塔

    难度：2

    材料：中筋面粉、鸡蛋、砂糖、nǎi油、盐。

    完成时间：25分

    评分：100

    ……

    食谱【初】漂浮在半空中，不停的翻页。天空不停变幻着色彩，红色、橙色、黄色、绿色、蓝色，耀眼的五色光芒乍现。空间里一片寂静，所有灵植灵泉都等待着冲顶的那一刻。

    在王佳淼完成最后的柠檬塔之时，所有的光芒都仿佛被吸进【初】里一般，原本绽放着光芒的食谱变得黯淡，从空中落下。

    ***

    “这位金发的小姐真的没有走错地方吗？”

    “这是初级的考试对吧？”

    “有这种人在看来我这次又过不了了”

    ……

    电子屏幕上一直出现相同的号码，众人从最开始的神经紧绷到技不如人的失落，最后已经变得麻木。王佳淼的速度在众人眼里简直已经到了神奇的程度。

    史无前例！

    180分钟的考试才过去一半多点，居然就有人完成了全部的项目！而且不只是速度惊人，就连做出的成品每样的质量都没话说，这位考生做出的每一样东西都是顶尖的水准！

    硬式面包非常考验点心师的手劲，面团经过层层擀压，孔隙才会细密均匀。这个罗宋面包口感扎实，nǎi油的香气不只刺激着嗅觉，就连咬在嘴里仿佛也感受的到香甜的滋味。

    完美！

    依靠面粉和nǎi油的反覆折叠，面皮和油脂互相隔离不混淆。丹麦面包最大的特色就是酥脆的层次感，由于nǎi油易融，考验着手速。这个牛角的表面是漂亮的浅棕色，层层分明，酥脆可口。

    原本应该只要吃一口尝尝味道就好，但所有的考官包括康志成都把整个可颂给吞了下去。残留在嘴里的可颂屑不但一点都不腻口，甚至馀音绕梁，让三人唇齿留香。

    下一道是什么？

    如果不是碍于脸面，考官们简直想跳过电子屏直接到王佳淼的桌旁等。

    柠檬塔小巧精致，浅淡的nǎi酱色表面撒了些柠檬皮的细粉，飘散着一股清香。略酸的柠檬酱搭配上微甜派皮，爽口不腻。

    塔类看起来简单，但相同的材料、模具，每个人做出来的成品却不同。失之毫厘，差之千里。塔皮厚度、甜度，柠檬馅料的酸度，一丁点的变化都会影响嘴里的融合度。

    此外，由于每颗柠檬的酸度都不相同，因此食谱只是概略。从这一项，能够看出西点师对原料的掌控度。

    考官们简直跌破眼镜，除了康志成以外的两名考官，评到最后都觉得有些心

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