么结呀?公子你会打多少种结呀?秋月夏荷惊叹不已,每种结都这么漂亮。
这个是桂花结,寓意富贵无疆。这不是大房想的吗?晚渝想到大伯家两个孩子的名字,可不是吗,三人就笑成一团。
两个伯母忙完积肥的事,果然过来看看,见三人打的结太漂亮,都称赞不已,晚渝给他们带来了太多的惊喜,接着告诉晚渝家里几个小子割草积肥了,苏老爹、伯伯们和张伯正上山砍木头准备研究脱粒机和水车。
晚渝让她们帮周大娘做豆腐,晚点再教她们编结。两人就高兴地帮周大娘去了。
过一会儿,天成把丝线买来jiāo给她们,就找天青他们到河边捉鱼苗。由于村里的孩子大多数受过苏四郎的恩惠,他们听说晚渝要鱼苗都主动帮天青他们抓,池塘里的鱼苗快够用的了。
下午热气腾腾的豆腐就出锅了,周大娘她们一直忙到晚上,总共出来五十斤豆腐。做的过程中,晚渝嘴馋,把豆浆中放入糖,让每个人都喝了一碗过过瘾。因为这些豆腐有重要用途,给爷爷他们每家只有一斤,豆渣每家倒是给了不少,几家不要,但禁不住不住晚渝的撒娇最后终于收下了。
晚饭后,晚渝让周大娘、夏荷和秋月将豆腐放入自己兑好的盐水中浸泡,然后放入锅上蒸,再将蒸好的豆腐切成大小一样的小方块,张伯和天成把稻草洗净铺好。最后把豆腐放在稻草上,盖上稻草。
四天后晚上,夏荷在厨房里大叫起来,吓了大家一跳,公子,快看呀,豆腐全坏了都长毛了,多可惜呀。心疼得都带哭腔了。
周大娘他们一看也很心疼,但没有人怪晚渝。傻丫头,长毛才好呀,就要它长毛。晚渝给大家一颗定心丸。
长毛还能吃呀,会不会生病呀?夏荷还是有点伤心。
全家就你不相信我呀,你看别人从来对我都是全心全力相信,你太让我伤心了。晚渝装作难过的样子。
不是的公子,我、我没有不相信你,我只是心疼怕豆腐坏了。一着急,夏荷就不知道怎么回答了。
逗你玩的。看她着急才放过他。晚渝让周大娘他们把豆腐小心翼翼地放入事先买下的小罐子里,一层豆腐一层盐,又放几粒花椒倒入料酒和桂花卤,把罐子封号让它自然发酵。
家里走上正轨,每天两个伯母、胖婶母女、季玉兰和夏荷她们忙着编制晚渝教的三种结,连苏杨氏都学会了。这些都是信得过的人,晚渝还是叮嘱大家千万不要教任何人,即使是自家亲戚。在座的都是明白人自是晓得,村里人看她们聚在一起只当她们的感情好在一起唠嗑,想过来凑热闹,可平时又没有来过只得作罢。
果园那边也有进展,靠山的几家多少都有些皮子全拿来了。几天功夫,在晚渝的参和下,脱粒机就问世了。大家看着这脱粒机,心情自是澎湃万分,接着这股劲,又做了六台藏在果园的院子里。
积肥大家也没有忘记,全是每天带着做的。园子里已经堆起四五座大山了。
时间跑得快,又是十天下来,水车已经有眉目。晚渝打开一个罐子让大家尝尝自己做的豆腐rǔ。什么东西这么香呀?胖婶问。
只叫豆腐rǔ,是用豆腐做的,我从书上学的。现在她习惯把自己会的都归功于书本知识。苏家人也习惯了。大家又是一阵赞叹。
第二天天还没有亮,天成就把马车架起来了,又把装豆腐rǔ的小罐子搬上十坛放好。晚渝把打好的结用布包好也带上,第一桶金就靠它们了。
天成驾车向城里进发,一路上,晚渝和夏荷秋月坐在马车上就像刚放飞的小鸟,渣渣叽叽说个不停,搭便车的同村马兰兰、何嫂子、秦婶子也被感染,不时chā上几句,大家的关系拉近了许多,欢声笑语传出老远
坐马车太受罪了,屁股都快颠