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随着汤底的加工,香味越来越多的传了出来,场上很多人都坐不住了,邓力开玩笑地说:“好香啊,干脆不等面就这么喝汤好了。”
张文偷吃了一块王洪海剩下来的食材,满足地砸了砸巴嘴:“吃点边角料也挺好的,不行了,我肚子要叫了,实在是太香了。”
香味浓郁非常,后排观众都隐约闻到了味道,就连坐在后台的楚辞也闻到了香味,忍不住站起来往舞台的方向走近了一点,正好也能把秦骏看得清楚一点。
因为担心拖后腿,秦骏一直很认真,王洪海让他做什么,他就立刻去按照吩咐做好,全程都是蹙着眉头的样子,正应了那句话“认真的男人最帅了”!
味道香,颜也是秀色可餐,可是偏偏哪一样都吃不到嘴里,在场很多观众心里头跟被挠了一样,痒得很,有人叹息说:“感觉参加这个节目是来找虐的啊。”
此言一出,纷纷有人附和:“是啊是啊,我好饿,好想吃学校门口七块钱一碗的牛ròu面。”
“求别提qaq”
忽然“碰”的一声响,王洪海跟秦骏的动作顿住,两人下意识地开始检查是不是自己这边出了问题,等检查完之后才反应过来是李兆伟那边,他助手不知道怎么回事忽然打翻了桌上的鲍鱼碗,李兆伟的脸色立刻变得难看起来。
这些鲍鱼他是准备等锅里的汤底烧好之后再加进去的,免得鲍鱼本身的滋味都被鲜汤抢走了,到时候吃起来味道不佳是会影响到面的整体评价的,可现在被打翻在地,沾上了舞台上的灰尘,还有一些掉在地上的细碎食材,对鲍鱼本身的影响不大,但是在观众看来心理上先生了抵触情绪。
“怎么回事!”压抑着怒气的王洪海不敢对当着所有人的面徒弟发作,只敢压低了声音说,“怎么这么不小心!”
他助手没说话,闷着头把鲍鱼拿过来放在水里头漂洗,李兆伟憋了一口气没地方发作,就只好没吭声继续忙手头里的事情,等他回头一看,助手居然把鲍鱼放在热水里面浸泡着!
李兆伟当场就火了可没敢太大声:“这么多年我都白教你了吗!”
他助理还是没说话,只冷淡地对李兆伟说:“师傅,还是先准备比赛吧,时间快要到了。”
鲍鱼没泡多久,挽救还来得及,这会儿李兆伟可不敢jiāo给他处理了,直接接过来自己清洗,等锅里的汤煮的差不多了才将鲍鱼放进去,专心处理面团。
两边的进度差不多,秦骏把红莴笋切好放在盘子里,王洪海看了一眼赞叹道:“刀工不错。”
秦骏应下:“谢谢。”
时间很快就结束了,王洪海跟李兆伟的面也都做好了。节目方请了几个美食家做评点,其中一个名叫庞丹的人特别出名,走过的地方特别多,吃过的美食比一般人家吃过的饭还要多,更不用说出的那些个美食推荐类的书籍了。
将两人做的东西放到桌上,匿名,评委根本就不知道他们做的是哪一个。
先品尝的是李兆伟的。
庞丹吃过之后忍不住又吃了一口,竖起大拇指赞叹道:“真是美味!把鲍鱼的贵气跟面条的淳朴完美地结合在了一起,很好吃。”
其他评委评点了一番之后又开始品尝王洪海的。
庞丹看着端上桌的山菌面有点犹豫,说到:“之前吃过这么鲜的海鲜面恐怕会影响我对山菌面的评价啊。”
两个主持人都没想到这一点,面面相觑,有人私下里去问过秦骏的意思,秦骏看向王洪海,王洪海却很自信地说可以直接品尝。
庞丹听了之后挑起了眉头:“这么自信?”他想着可能是节目组刻意搞出来的噱头就没说什么。为了更好的给出评价,庞丹漱了好几遍口等到海鲜的鲜美滋味淡掉了