“看你脸色很差,要不要休息。”看到黄妈来接班了,值班的李妈对黄妈说。
“没事,休息一下,就没事了。”黄妈说:“唉,一急了,气,就好象接不上来一样。另外,就是,胸有点闷,心有时跳得好逼。”
“你连着上班c加班c顶班,这样连轴转,受得了嘛,别硬顶了。是块铁,都磨尽磨碎比你!这样干下去,要命嘅!不累尽了你呀!身体是革命本钱,要保养,工长过命,做得尽吗?要不要我帮你请假的!调休一两日。”李妈说。
“作惯了,骨头贱,不做,不舒服。不上班,没处去,事干,不识得做事物好。只有白坐白花钱,来上班,挨挨撑撑,顶一下,就顶过去了,有吃又得工钱。怎算呢,几时都是上班长(合算)。”黄妈想着她老爷子德叔那间破房子,坐都没地方坐,更不用说要在那里呆一天了。
黄妈休息一下,又接着说:“某是家里等着钱起屋,我也着噉吔,噉凄凉!我那个细仔也二十大几了,谈了个对象,去年带回来,我见过面了,模样好看,有骨有肉,胖妹,是个福相,妹子不错,性情好,勤力,跟我细仔一起去海南打工认识的老乡,附近村的。她本人没有意见,她家父母不好说什么,毕竟以后是亲家,要见面的。就是她大舅知道后,她大舅来人来探家底后,不是不同意,就是嫌弃我家穷,屋都没有一间象样嘅,要娶媳妇,起码要有个窝落脚c住人。要细仔起好屋再嫁。说是为了妹子好!我想也是的,那间老屋也要拆了,建过新的,停(住)着都舒服。为着细仔的事,我几大(拼命)着揾钱,几大(拼命)都要起屋了。”黄妈说。
“黄妈,难威(为)你了,噉好!为人为世,你都是一把年纪了,毕竟是老了,尽力就得了。等你起了屋,娶了媳妇,在家带孙,你就应该享福了,日子就好过了!”李妈说。
“想想也是。眼前,我和我德叔c细仔三个都出来打工,几年来,省吃俭用,就差不多了。到时借一点,就可以凑够钱起屋了,起好屋就娶媳妇连进人一起作,喜上加喜,好事成双。做通了这件大事,剩下的不会想噉多了。象我这样,人家愿意收下比工你作,就算是唱采茶点银纸——好命了!我想想,就是有工作,有饭吃,就算是好了。要享福的,这辈子别想那么多了,看下世了。”黄妈说。
黄妈换好白色工作服后,接着问:“今晚几多台酒席?”
“不多,都是包厢的,统共十几台。”李妈说。
“你今晚任务就是,在工作间等着,有人喊你,你就出去跟班送菜。一个个包厢送。送完菜后,就等客人买单走了,你再进到里面收拾餐具c打扫清洁。等到所有的包厢都收拾完了,就可以下班了。记住啊,没下班时间讲的,几时作通几时走人。”李妈嘱咐着。
“记住,你在工作间坐着,等着前台叫上菜了你就要动作了,灵醒点。你作的是送菜,不是上菜。你就是推车从厨房窗口领菜,领菜后就送到客人包厢,就有另外的包厢服务员来端菜的,再交给上菜的来上菜。你不能进入到厨房和客人包厢里。特别是包厢不能进入,客人会嫌弃的,吃不下饭的。更不能领错c送错菜,错了被扣钱,白加班了。”
李妈还在不停地说着。因为大伙总怕黄妈不懂规矩,她白干不得钱不要紧,就怕她出乱子,拖连着c连累着大家都着事,陪着她,被于总闹c被于总骂人c扣钱,着吻啰油(白干白搭)!
“没事,我先走了。怎么了,你不要紧吧!”李妈看到黄妈神态有点不适样子,又关切地问了一句。
黄妈听到扣钱,心头一紧。心想:自己连续犯规几次了,于总都是记在帐上,再犯,一起扣,知要扣几多工钱了,还有奖金。
想到这,黄妈心一急,气又喘起来了。好象是瘫痪样子c软绵绵地坐到木椅上,说